Enamórate en el huerto de Calixto y Melibea
¿Pensabas que los rincones urbanos más románticos solo existen en París? Pues ya te adelantamos que en Salamanca encontrarás uno de los jardines favoritos de los enamorados. No en vano Fernando de Rojas se inspiró en este rincón para enamorar a la pareja que protagoniza “La Celestina”. ¿Has ido alguna vez? Si no lo has hecho, es la ocasión perfecta para visitarlo y hacer una escapada en pareja a la histórica y bonita ciudad de Salamanca. Alójate en nuestro abba Fonseca hotel, ubicado en pleno centro histórico y con una privilegiada vista panorámica de la Catedral, y podréis ir dando un paseo hasta el romántico jardín.
¿Quieres
saber más sobre este jardín y su relación con “La Celestina”? ¡Te lo contamos
todo!
Huerto de Calixto y Melibea
- Relación con la novela. Fernando de Rojas estudió en la Universidad de Salamanca y escribió “La Celestina” en 1502, momento en el que debió conocer este lugar, cuando era el huerto de la casa del Arcediano de Ledesma. Tradicionalmente era eso, un huerto y una casa, actualmente sí que son unos jardines, a pesar de su nombre. Aunque no lo cita con nombre propio en su obra, sabemos que se refiere a este lugar porque nombra sus alrededores y la Calle Arcediano por la que se accede.
- Actualidad. En 1981, el Ayuntamiento de Salamanca intervino para darle su nombre actual. Se amplió con el Jardín del Visir, en los que se ubica la Casa del Obispo Paradinas, con restos góticos en su interior, y la Casa Galera, actual albergue de peregrinos a Santiago de Compostela. En la entrada a los jardines nos encontramos una escultura del personaje que da nombre a la novela, Celestina, realizada por Agustín Casillas en 1.976. En su parte inferior también cuenta con un grabado de la pareja y una inscripción sacada de la novela: "Soy una vieja cual Dios me hizo, no peor que todas. Si bien o mal vivo, Dios es el testigo de mi corazón.” La entrada a los jardines es gratuita, pero tiene horarios de apertura para mantenerlo en las mejores condiciones. Abre a las 10 de la mañana y cierra al ponerse el sol.
- Un rincón con mucho encanto. Nada más poner un pie en los jardines podrás entender por qué se distingue como un lugar tan romántico y emblemático. Cuenta con un pozo en su parte central. Árboles, setos y flores, se suman a unas increíbles vistas a la Catedral y a la ribera del Tormes, donde podrás sacar la panorámica perfecta. ¡No te olvides de compartir con nosotros las fotos de tu viaje utilizando el hashtag #abbaMoments!
¿Has convencido ya a tu pareja para hacer una escapada romántica a Salamanca? ¡Id haciendo las maletas! Aprovechad nuestra oferta exclusiva online, reservando directamente desde nuestra web, y os invitaremos a un cocktail, tendréis un 30% de descuento en el buffet de desayuno y early check-in o late check-out (según disponibilidad), entre otros detalles. ¡Venid a visitarnos pronto!
Humor en Salamanca: ¡no te pierdas a Juan Amodeo!
¿Estás pensando en hacer una escapada a Salamanca durante este mes de marzo? Pues hoy queremos proponerte una idea adicional para que añadas a tu planificación de turismo, desconexión y relax: ¡súmale muchas risas!
Hay veces que tras todo el día visitando lugares nuevos, haciendo excursiones y recorriendo la ciudad a pie, lo que apetece es una pausa y algún plan que nos haga desconectar de verdad. ¿Te identificas con esto? Pues te proponemos ir a disfrutar en directo de un monólogo del humorista sevillano Juan Amodeo.
El lugar perfecto para alojarte durante tu escapada salmantina va a ser, por supuesto, nuestro abba Fonseca Hotel, con su inmejorable situación en pleno casco histórico y con increíbles vistas a la Catedral. Te contamos más sobre este plan en Salamanca, ¡sigue leyendo!
“La máquina del tiempo” de Juan Amodeo en
Salamanca
- “La máquina del tiempo”. Tras llegar a agotar entradas en su anterior espectáculo, el cómico se encuentra actualmente de gira por España con nuevo monólogo. Amodeo ha sido capaz de encontrar una máquina del tiempo. Con ella nos contará hechos pasados de esos que no aparecen en los libros y también nos descubrirá el futuro. Eso sí, todo mezclado con mucho humor. ¡Prepárate para reír! ¿Te apetece ir abriendo boca con el humorista? No te pierdas su canal de YouTube.
- Organiza tu visita. La actuación en Salamanca tendrá lugar el próximo 22 de marzo a las 21:30. Podrás verla en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León. ¿Lo mejor de todo? Se encuentra a tan solo 5 minutos andando desde nuestro hotel. Te recomendamos que si no te lo quieres perder, compres tus entradas lo antes posible desde la propia web del humorista.
- Para los aficionados a los monólogos. Si quieres más risas durante tu estancia en Salamanca, hay varios locales de la ciudad en los que puedes acudir a ver monólogos. Entre ellos está Las Cavas del Champán que organiza comedy nights frecuentemente. El Restaurante Doze te ameniza algunas noches con sus cenas con humor, la próxima será el 14 de marzo.
- Más desconexión y relax. ¿Te apetece algún plan adicional para desconectar tras un largo día conociendo los encantos de Salamanca? Pues, ¡nosotros te lo ofrecemos! Aprovecha tu estancia en el hotel para relajarte en el jacuzzi y la sauna, para luego degustar los exquisitos platos de nuestro restaurante La Abbadia.
¿Te apuntas a echarte unas risas y a disfrutar de Salamanca? Haz tu reserva directamente desde la web en abba Fonseca Hotel y benefíciate de nuestra oferta exclusiva online, con la que te invitaremos a un cocktail, tendrás un 30% de descuento en el desayuno y early check in o late check out (según disponibilidad), entre algún otro detalle. ¡Te esperamos!
Ruta de los Palacios en Salamanca
Debido a la importante historia renacentista de Salamanca, que destacó desde comienzos del S.XV por su prosperidad social y económica, la ciudad cuenta con un elevado número de edificios históricos. Durante esta época la ciudad alcanzó altos niveles de edificación, incluyendo las obras de la Catedral Nueva, palacios, casonas, conventos, colegios y escuelas universitarias, en las que predominaba el estilo arquitectónico gótico Plateresco. Es tal la cantidad de palacios que puedes visitar, que es posible conformar una o varias rutas en las que parar a visitarlos.
¿Te apetece organizar una escapada a la ciudad? Pues nuestro abba Fonseca Hotel se ubica a tan solo 20 metros del Colegio Arzobispo Fonseca. Este colegio mayor es el único que conserva su edificio antiguo. Nuestro propio hotel también se ubica en un edificio histórico que remodelaron completamente respetando la antigua fachada. ¡Ves abriendo boca! Además, su céntrica ubicación es perfecta para visitar todos los puntos de interés de la ciudad.
Saca lápiz y papel y toma nota, que a continuación te contamos los detalles de algunos de los palacios y edificios más llamativos de la ciudad salmantina:
Ruta de los palacios de Salamanca
- Palacio de Monterrey. Declarado como Bien de Interés Cultural en 1929. Fue edificado en el S.XVI y está considerado como uno de los máximos exponentes del estilo Plateresco que te nombramos anteriormente. Se concibió como residencia palaciega para el tercer conde de Monterrey. Como curiosidad, te contaremos que su proyecto era de planta cuadrada con un patio central, pero por motivos económicos se paró la obra con tan solo un lateral. Cuando se quiso continuar fue imposible, ya que los solares de alrededor se habían utilizado para la Iglesia de Santa María de los Caballeros.
- Palacio de Anaya. Merece la pena verlo, además de por su majestuosidad, por ser uno de los pocos edificios de estilo Neoclásico que hay en la ciudad. Actualmente alberga la facultad de Filología de la Universidad de Salamanca. En 1401 fue creado como colegio mayor, el primero de España. En 1755 el edificio resultó gravemente dañado por un terremoto y fue necesario reconstruirlo, edificándolo de manera aún más monumental.
- Palacio de Maldonado o, como se conoce comúnmente, la Casa de las Conchas. Uno de los edificios más representativos del Plateresco y uno de los más conocidos a la hora de visitar Salamanca, debido a lo llamativo de su fachada con más de 300 conchas de piedra. También es especialmente llamativo su patio interior de arquitectura árabe. Fue construido en el S.XVI por encargo de Diego Maldonado. Actualmente alberga el Centro de Estudios Brasileños (CEB).
- Palacio de Figueroa. Ha sido declarado como Patrimonio de la Humanidad y como Bien de Interés Cultural, debido a sus fachadas del S.XV, aunque el propio edificio se terminó de configurar en la primera mitad del S.XX. También se conoce como el Casino de Salamanca o Palacio de los Maldonado Amatos. Con motivo de darle entrada por dos calles paralelas, se edificó con fachada doble, algo poco común en este tipo de palacios. Ambas se asemejan, pero se aprecia la intención de destacar la principal, ubicada en la calle Zamora.
¿Estás deseando venir a perderte por las históricas calles de Salamanca? En la oficina de Turismo, ubicada en plena Plaza Mayor, te podrán ayudar a configurar tu ruta en función del número de días que pases en la ciudad. Además, no dudes en preguntar en recepción cualquier duda que puedas tener, haremos todo lo posible por ayudarte. Reserva con nuestra exclusiva oferta online y te invitaremos a un cóctel, podrás beneficiarte de early check-in o late check out (según disponibilidad), acceso gratuito a sauna, baño turco y gimnasio y de un 30% de descuento en el buffet de desayuno. ¡Comienza a preparar las maletas!
Fantasía, ciencia ficción y terror en HispaCon 2018
Hace unos días que dejamos atrás Halloween, pero todos los apasionados del terror pueden estar tranquilos, ya que tienen una nueva cita con este género, con la ciencia ficción y la fantasía en HispaCon 2018. Este evento, organizado por la Asociación Española de Fantasía, Ciencia Ficción y Terror, es itinerante. Cada año se celebra en una ciudad distinta y este año le ha tocado el turno a Salamanca. Tendrá lugar la próxima semana, del 16 al 18 de noviembre. ¿Te apuntas? Será en el Colegio Arzobispo Fonseca, que se encuentra prácticamente a un paso de nuestro abba Fonseca Hotel. El hotel se integra perfectamente en el casco antiguo de la ciudad, ya que está en un bonito edificio histórico que se ha remodelado. Como se enmarca en un increíble entorno te damos la opción de elegir la habitación abba vistas. Desde esta habitación, podrás sacar unas fotos estupendas directamente desde tu ventana. ¡No te olvides de compartir con nosotros las mejores fotos de tu viaje usando el hashtag #abbaMoments!
¿Quieres conocer más detalles sobre este evento? ¡Sigue leyendo!
HispaCon 2018
- ¿Qué puedes hacer allí? Si te interesan la fantasía, el terror y la ciencia ficción y todo lo que abarca cada género en cine, literatura y juegos, te aseguramos que no te vas a aburrir. Se organizan charlas, mesas redondas, encuentros con escritores, presentaciones de libros, talleres, juegos de rol… Las presentaciones de libros tendrán lugar en la Librería Shogun durante la tarde del 16 y toda la jornada del 17. Consulta el programa para organizarte y que no te pierdas ninguna de las actividades que te puedan interesar. Hay cosas que hacer desde la mañana hasta la noche. ¡Así que lo mejor es que cojas fuerzas en nuestro buffet de desayuno para poder afrontar cada día!
- Premios Ignotus. Cada año se celebra una cena de gala para entregar los premios Ignotus. Estos premios reconocen el trabajo de escritores de distintos géneros como novela, cuentos, antología, ensayo, artículos, ilustración, comic, así como premian revistas, sitios web y creación audiovisual.
- Inscripciones. Las entradas tienen un coste de 10€ y pueden comprarse desde su web o adquirirse directamente en el Colegio Arzobispo Fonseca los mismos días del evento. La cena de gala requiere que se haga inscripción aparte. Si no quieres perdértela, ¡no te lo pienses y apúntate ya en su web!
¿Te interesa este evento? Aprovecha y vente unos días más para conocer la bonita ciudad de Salamanca. Bueno, y como parece que pueden ser unos días especialmente intensos, no dudes en relajarte en el hotel, desconectando en la sauna o en el jacuzzi. Reserva directamente desde nuestra web y aprovecha nuestra oferta online: te recibiremos con un cóctel, tendrás un 30% de descuento en el desayuno y early check-in o late check-out (sujeto a disponibilidad) para que aproveches al máximo tu visita. ¡HispaCon, Salamanca y abba Fonseca Hotel te esperan!
Salamanca en bici: descúbrela sobre dos ruedas
Hace unos días finalizó La Vuelta Ciclista a España, así que nos parece el momento ideal para hacer un llamamiento a todos los apasionados de la bicicleta, invitándoos a que descubráis todas las rutas ciclistas que ofrece Salamanca. Anímate a visitar la ciudad y alójate en nuestro abba Fonseca hotel, estupendamente ubicado en pleno centro de la misma, donde podrás combinar la bici con un poquito de turismo en la histórica y bonita Salamanca. Ciclistas experimentados, aficionados o aquellos a los que les guste pasear, tienen en Salamanca un lugar idóneo para pedalear. Además, esta época es perfecta para ello. Por fin empiezan a suavizarse las temperaturas y aún no hace frío. ¡El tiempo llama a salir con la bici! A continuación te damos algunos consejos para que organices mejor tu viaje con tu compañera de dos ruedas.
Salamanca en bici
Lo primero es lo primero: la bicicleta. Si te traes la tuya propia, te la guardamos en el hotel. Así no tendrás que preocuparte de nada cuando quieras pasar el día visitando la ciudad, tapeando en la Plaza Mayor o retándote a buscar la famosa rana en la fachada de la universidad. En cambio, si prefieres alquilarla para tener más flexibilidad durante tu viaje, Salamanca te ofrece distintas opciones. Para moverte por la ciudad tienes el servicio público, Salenbici, aunque necesitas darte de alta en el servicio. En este caso, tienen abonos de una semana más orientados a visitantes.
También a través del ayuntamiento tienes la asociación “Amigos de la bici”, a través de la cual podrás alquilar bicis de montaña por horas o por días con mayor facilidad, además, también disponen de material de acampada, por si te apetece pasar alguna noche en plena naturaleza, aunque sabemos que seguramente vas a echar de menos la mullida cama del hotel. Si prefieres tener más variedad de opciones: de montaña, de carretera, eléctricas, de paseo, tándems para ir acompañado…te recomendamos Bikecicletas, donde además, si llevas la tuya y necesitas ponerla a punto, también tienen taller y tienda.
Rutas urbanas, por carretera o de montaña. La ciudad cuenta con un carril bici de unos 23 km. La mayoría de su trazado rodea la ciudad, pero también llega a varios puntos de importancia. Algún ejemplo sería las estaciones, el Puente Romano, el parque Fluvial y algunas de sus avenidas principales. Si prefieres alejarte del núcleo urbano, siguiendo el carril bici puedes llegar fácilmente a los pueblos de Santa Marta de Tormes, Villamayor y Aldeatejada. En cambio, si buscas rutas de montaña, hay hasta 50 sendas ciclistas con diversas dificultades que puedes seguir con tu BTT (bicicleta todo terreno), puedes consultarlas en la web de turismo de Salamanca.
Sea cual sea tu elección, sin duda te hará falta coger fuerzas. Te recomendamos que aproveches el delicioso desayuno en el buffet del hotel. Por supuesto, para recargar pilas al final de la jornada, nada como un rato de relax en el jacuzzi.
Además, si reservas directamente desde nuestra página web, puedes aprovechar nuestra oferta exclusiva para reservas online: consigues un 30% de descuento en el desayuno, te invitamos a un cóctel y tendrás una botella de agua de bienvenida en la habitación. ¿Estás deseando venirte a pedalear por Salamanca? ¡Te esperamos!
¿Qué significa Fonseca para Salamanca?
Seguro que alguna vez has escuchado esa canción que dice que “Triste y sola, sola se queda Fonseca…”pero no sabemos si alguna vez la habías relacionado con Salamanca. Resulta que esta es una de las maneras existentes de llamar a la ciudad más universitaria que tenemos en España. La palabra Fonseca tiene un significado especial para Salamanca. De hecho multitud de establecimientos, parques o plazas también tienen este nombre en la ciudad. En abba Hoteles también se llama así nuestro abba Fonseca Hotel, un cuatro estrellas localizado en pleno centro histórico de Salamanca y emplazado en un precioso y emblemático edificio, que permitirá que disfrutes fácilmente de tu estancia, ya que estarás a tan solo unos pasos de los mejores lugares de interés turístico.
Fonseca y su significado para Salamanca.
abba Fonseca Hotel, Colegio Fonseca, Calle Fonseca… ¿Qué significado tiene Fonseca en Salamanca? Esta palabra hace referencia al arzobispo Fonseca, Alonso II de Fonseca, que nació en Salamanca en 144. En ella dejó, junto a su hijo, Alonso III, un gran legado histórico:
- El Colegio Mayor Arzobispo Fonseca. Se trata de un monumento barroco declarado Bien de Interés Cultural en 1931. En su origen albergó una institución docente de carácter benéfico para becar los estudios universitarios de personas sin posibilidades. Más tarde pasó a ser instrumento de formación de los altos cargos eclesiásticos. Actualmente forma parte de la Universidad de Salamanca y acoge diferentes actividades y cursos de postgrado. Además, se sitúa justo al lado de nuestro abba Fonseca Hotel, desde donde podrás disfrutar de unas espléndidas vistas directas al Colegio desde algunas de nuestras habitaciones.
- Convento de la Anunciación. También conocido como Las Úrsulas, este convento franciscano fue fundado por Sancha Maldonado entre 1460 y 1470, siendo el hijo del Alonso II quien ejecutó en el mismo un proyecto de ampliación años después. Por este motivo, el sepulcro de mármol tallado con los restos mortales del arzobispo Fonseca se encuentra en este lugar. Desde 1968 cuenta con un interesante museo localizado en el coro bajo de la iglesia.
Estos son dos de los monumentos de Salamanca que, junto a su reconocida Universidad, no puedes perderte en tu próxima visita a nuestro abba Fonseca Hotel. En nuestra página web puedes reservar tu estancia para el mes de agosto con un 20% de descuento, un mes ideal para disfrutar de la ciudad tranquilamente, antes de que comience de nuevo el bullicio del ambiente universitario con el curso próximo.
Conoce Salamanca en un fin de semana
Salamanca es una de esas ciudades históricas, llenas de conocimiento y buen ambiente que hay que visitar al menos una vez en la vida. Todo aquel que ha estado confirma que no ha quedado decepcionado con la visita. Por eso, hoy te animamos a que descubras esta maravillosa ciudad y te pierdas recorriendo sus calles, llenas de encanto. Si eres de los que prefieres las escapadas más cortas, este plan es perfecto para ti. Hoy te contamos cómo explorar Salamanca sin perderte detalle en tan solo tres días. ¡Toma nota!
- Día 1. Lo primero que querrás hacer al llegar a esta preciosa ciudad es soltar las maletas y relajarte después del viaje en las magníficas habitaciones de nuestro abba Fonseca Hotel, la mejor opción para alojarte y descansar durante tu estancia. Una vez te hayas acomodado, sal a conocer toda la historia que albergan las calles de la ciudad. En los alrededores de nuestro hotel podrás ver La Catedral Nueva y las curiosidades en su fachada. Justo enfrente podrás encontrar el Palacio de Anaya, y muy cerca de él encontrarás otro de los monumentos más populares, La Casa de las Conchas. A mediodía, La Plaza Mayor, una de las localizaciones más representativas de Salamanca, es el lugar perfecto para picar algo y disfrutar de las tan conocidas tapas. Por la tarde, puedes ir a descubrir la universidad más antigua de España. Si, además, buscas ambiente universitario lo encontrarás por la zona de Van Dyck.
- Día 2. Empieza el día cargando las pilas con la gran variedad de productos en nuestro Desayuno Buffet, ya que en este día seguro que vas a necesitar energía para seguir conociendo los rincones de la ciudad. Por la mañana puedes conocer algunos de los edificios menos turísticos de la zona pero igualmente llenos de belleza, como la Casa Lis, cuya fachada de cristal no te dejará indiferente y que en su interior alberga el museo de Art Nouveau y Art Decó. Si por la tarde prefieres dar un paseo, lo puedes hacer por las calles Toro y Zamora, las más comerciales de la ciudad, donde hasta las tiendas de ropa se rodean de historia. No puedes perderte la puesta de sol y las vistas desde el Huerto de Calixto y Melibea. Después podrás pasear junto a los monumentos iluminados en la noche.
- Día 3. Antes de despedir esta preciosa ciudad, aprovecha las últimas horas para terminar de conocer tranquilamente los rincones que tiene Salamanca. Si quieres seguir descubriendo más sitios peculiares, puedes visitar el Puente Romano, declarado Bien de Interés Cultural. El Cielo de Salamanca es una pintura llena de representaciones mitológicas. Podrás verla en el patio de las Escuelas Menores del Museo Universitario.
Por último, para poner el broche de oro, no te puedes ir sin haber probado la gastronomía más salmantina en nuestro Restaurante La Abbadía, donde degustarás exquisitos platos a la carta de una selecta y cuidada cocina Castellana. Sin duda, el mejor plan para despedirte de Salamanca con buen sabor de boca.
Los enigmas en las fachadas de Salamanca
Actualmente, la ciudad de Salamanca se caracteriza por el ambiente joven y estudiantil que inunda sus calles, llenas de historia. Es destino de numerosos estudiantes de todo el mundo, gracias a ser la ciudad referente para el aprendizaje del castellano. Además de su prestigiosa universidad, la más antigua en activo de España.
Pero, además, la ciudad salmantina es la encargada de custodiar abundante historia y numerosos misterios que siguen siendo un misterio. Nuestro abba Fonseca Hotel te permitirá explorar cada enigma de la ciudad con total libertad en un agradable paseo a pie, ya que se encuentra situado en pleno centro de Salamanca, además de disfrutar de la amplia oferta de ocio de la zona en tan solo unos pasos.
A continuación, te contamos algunas de las leyendas que recoge la arquitectura salmantina:
- El edificio de la Universidad. Son muchas las invenciones y significados encontrados para la curiosa rana de su fachada sobre una calavera. La historia más popular es la de dar suerte a los estudiantes en sus exámenes. No obstante, hay quien afirma que es un símbolo de lujuria o advertencia de los pecados, ya que este animal se encuentra sobre un símbolo de muerte.
El catedrático Benjamín García Hernán ha estudiado en profundidad la simbología de esta fachada. Es partidario de la teoría que sostiene que estos dos elementos suponen una burla a la Inquisición y la supuesta resurrección en vísperas al Juicio Final.
- La Nueva Catedral también tiene sus misterios. Se han convertido en punto de interés para turistas y curiosos, en concreto en la puerta de Ramos. Todo aquel que observe con detalle la fachada se sorprenderá al ver un astronauta, algo inusual para la época. Esta escultura tallada es una incorporación del escultor Miguel Ramos. Así dejó constancia de la reforma llevada a cabo por él, en 1992.
Lo mismo ocurre con el mono comiendo un cono de helado. Este supuesto mono, que posee más apariencia de dragón tiene más significado que el astronauta. Los homínidos han sido siempre la representación del diablo, de ahí su gesto burlón en la escultura.
- La Casa de las Conchas también dispone de dos leyendas muy similares ocultas en su fachada. La primera alega que la familia propietaria del palacio escondió su fortuna y joyas en una de las conchas. De esta manera, animaba a cualquier persona a buscarlo, tras depositarles una fianza. Si se hacían con el tesoro, podían quedarse con él y la fianza; en caso contrario, perderían el dinero depositado.
Otra de las historias, parecida y algo más cerca de la realidad, se basa en la antigua tradición de colocar una onza de oro en los cimientos de los edificios al construirlos para atraer a la suerte. En este caso, no obstante, se colocó en una de las conchas de la fachada a posteriori de su construcción.
¿Qué te parecen todas estas curiosidades? ¿Conocías estos misterios? Si no es así, te animamos a que nos visites en nuestro abba Fonseca Hotel y descubras en persona todos estos y muchos más secretos de Salamanca. ¿Habrá algún secreto oculto en la fachada de nuestro hotel?
La fama de los embutidos salmantinos
Salamanca es la capital del ibérico. Tanto su jamón, como el resto de sus embutidos, son los productos estrella de su gastronomía. Por ello, es raro que, si vienes a la ciudad, te vayas sin probar estas exquisiteces. Te recomendamos, para ello, el Restaurante La Abbadía, de nuestro abba Fonseca Hotel, en pleno centro de la ciudad y con una carta de lo más completa, siempre acompañada de la mejor selección de vinos.
Te aseguramos que, con nosotros, disfrutarás de la mejor gastronomía salmantina y lo harás, aún más, si vienes entre el próximo 13 y 14 de noviembre. Coincidirás con la celebración del I Foro Internacional del Ibérico en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca. En su programa figuran ponencias, clases magistrales, degustación, catas y diferentes actividades gastronómicas, como la final del I Concurso de Internacional de Cocina con Ibérico. Además, en paralelo, se celebrará una semana gastronómica. En esta semana, diversos establecimientos hosteleros salmantinos cocinarán platos con productos ibéricos de la tierra. Podrás probar sus tapas o menús del 10 al 19 de noviembre.
Ahora que ya te hemos abierto el apetito, vamos a hacerte salivar un poco, enumerándote los productos o platos ibéricos que no te puedes perder en tu visita a Salamanca. ¡Toma nota!:
- El hornazo. Una especie de empanada rellena de carne, chorizo, lomo y huevo duro. Es tradición entre los salmantinos comerlo en familia el Lunes de Aguas en las proximidades del río Tormes.
- El farinato. Es muy popular en Ciudad Rodrigo. Se elabora amasando miga de pan, grasa de cerdo, cebolla cocida, sal, pimentón, anís. A veces, también se le añade calabaza, harina y aguardiente.
- Los Chorizos de Candelario. Curados tradicionalmente a base de humo en los desvanes de las casas del pueblo que los da nombre.
- El jamón ibérico de Guijuelo. Un jamón con denominación de origen, curado al aire en bodegas que reciben los vientos secos y fríos de la sierra de Gredos y Béjar.
Si te gusta el buen comer, ya sabemos qué harás según termines de leer esta frase; reservar con nosotros en abba Fonseca Hotel y pasar unos días de rechupete. ¡Te esperamos!
Lugares terroríficos donde pasar la noche de Halloween
Ya está aquí Halloween, una festividad de origen celta que los inmigrantes irlandeses llevaron a Estados Unidos. Desde hace unos años, ha llegado de vuelta a Europa para ser disfrutada por niños y por adultos.
¿Estás dispuesto a disfrutar de la noche de los muertos? Para ello habrá que hacer algunos preparativos: elegir el disfraz, preparar la calabaza, poner las telarañas... No te olvides de las tumbas en el jardín y preparar el ponche de sangre y los aperitivos de miembros amputados…
Son muchas personas las que no tienen tiempo para todo esto, y optan por ir a fiestas ya organizadas; uno no tiene más que ponerse el disfraz y dejarse llevar. Si este es tu caso, reserva ya en abba Hoteles. Muchos de nuestros establecimientos preparan algunas de las mejores fiestas de Halloween, con el aliciente, además, de poder pasar la noche después. En el abba Fonseca Hotel te hemos preparado una noche repleta de sorpresas para que lo pases de miedo: Fiesta de disfraces con premios, DJ, barra libre y una cena para chuparse los dedos. Reserva tu mesa llamando al 923 01 10 10 y ¡no te lo pierdas!.
Ahora, si eres de los convencidos, de los que quieren pasar miedo, pero miedo de verdad, atento. Estos son algunos de los sitios en los que te recomendamos pasar la noche:
- Una Casa encantada. Hay numerosos edificios a los que les rodea el misterio y que cuentan con numerosas leyendas entre sus paredes. Los amantes de lo paranormal afirman haber oído sonidos extraños e incluso haber visto el movimiento de objetos. ¡Se nos ponen los pelos de punta!
- Un Hospital abandonado. Si ya cuesta estar en un hospital en perfecto estado, pasar la noche en uno abandonado tiene que ser casi misión imposible. Se trata de un lugar muy unido al fin de la vida y es por ello que hay muchos testimonios que aseguran haber escuchado ruidos, gritos o voces.
- Un clásico, el Cementerio. Es el sitio del descanso eterno, y pasar la noche ahí es una actividad solo para los más valientes. Muérete de miedo con la ouija, que te ayudará a hablar con las personas que allí descansan, hasta entonces, en paz.
¿A ti también te recorre un escalofrío por la espalda sólo de pesar en estos planes tan tenebrosos? Seguro que, tengas el plan que tengas, vivirás una noche aterradora.
¡Feliz Halloween!