Gastronomía vasca: un festín en el Hotel abba Euskalduna

La rica tradición gastronómica vasca es conocida por su diversidad, calidad y arraigadas raíces culturales. En este contexto culinario, el Hotel abba Euskalduna se pronuncia como una gran opción para descubrir y saborear la cocina auténtica de la región. Con un enfoque selecto y una personalidad propia, destacamos por ofrecer una verdadera muestra de la exquisita gastronomía vasca.

La tradición gastronómica del País Vasco

La cocina vasca ha ganado renombre a nivel mundial gracias a su énfasis en ingredientes frescos y locales, así como a la habilidad para combinar tradición e innovación. Entre sus platos más codiciados encontramos los famosos pintxos, la proximidad al mar ofrece marisco fresco de primera calidad, la cocina vasca también destaca por su carne y los quesos artesanales.

En el restaurante El Mirador ofrecemos a nuestros huéspedes una experiencia culinaria fiel a la riqueza de la región. Nuestra cocina se especializa en la gastronomía de la zona, presentada a través de platos imaginativos y llenos de sabor.

Platos locales: delicias para el paladar

En el restaurante El Mirador del Hotel abba Euskalduna, los comensales tienen la oportunidad de deleitarse con algunos de los platos más populares de la región. Desde pintxos creativos hasta pescados frescos y jugosos chuletones, la variedad en el menú refleja la diversidad de la cocina vasca.

Entre los platos más destacados se encuentran el taco de solomillo con patata panadera y salsa de naranja. El atún encebollado es otra opción imperdible, destacando la calidad de los productos del mar de la región. Además, el restaurante no escatima en ofrecer opciones vegetarianas que resaltan los productos frescos y de temporada, como el pudding de verduras

Recomendaciones de maridaje: elevando la experiencia

Para complementar la experiencia culinaria, El Mirador ofrece una cuidadosa selección de vinos locales que realzan los sabores de cada plato. Desde los vinos blancos frescos hasta los tintos robustos, el personal experto en maridaje está disponible para guiar a los comensales en la elección perfecta. Aunque, aquellos que buscan sumergirse completamente en la cultura vasca pueden optar por la sidra local.

Una cena inolvidable en El Mirador

Con un servicio de cenas de lunes a domingo de 20:00 h a 23:00 h, el restaurante El Mirador ofrece una experiencia culinaria en un ambiente acogedor con vistas impresionantes

La atención, la dedicación y la calidad hacen de nuestro restaurante una de las mejores opciones de Bilbao para degustar la cocina vasca. ¡Reserva ahora y disfruta de una cena inolvidable!


Sumérgete en la cultura vasca de la mano del Hotel Abba Euskalduna

La cultura vasca es una de las más antiguas y ricas de Europa. Su origen se remonta a miles de años atrás, cuando los primeros pobladores de la región ya hablaban una lengua propia, el euskera, que todavía se conserva hoy en día. Los vascos han sabido mantener y desarrollar su identidad cultural a lo largo de la historia, a pesar de las dificultades y los conflictos que han enfrentado. En el artículo de hoy, abba Euskalduna te habla un poco de ella.

Conoce la diversidad de la cultura vasca

La cultura vasca se manifiesta en diversos aspectos, como la gastronomía, el arte, la música, el deporte, las fiestas y las tradiciones. Algunos de los elementos más característicos y reconocidos de la cultura vasca son:

La gastronomía

La cocina vasca es una de las más prestigiosas y variadas del mundo. Se basa en productos locales de calidad, como el pescado, la carne, el queso, las verduras y los frutos secos. Algunos de los platos típicos son el bacalao al pil-pil, la merluza a la koskera, el marmitako, el queso Idiazábal y la cuajada. Además, los vascos son famosos por sus pintxos, pequeñas porciones de comida que se sirven en los bares y que son ideales para degustar la variedad de sabores de la región.

El arte

El arte vasco tiene una larga trayectoria y una gran diversidad de expresiones. Desde las pinturas rupestres de las cuevas de Ekain y Santimamiñe, hasta las obras contemporáneas de artistas como Eduardo Chillida, Jorge Oteiza, Agustín Ibarrola o Néstor Basterretxea.

El arte vasco se caracteriza por su originalidad, su fuerza y su compromiso con la realidad social y cultural. Algunos de los museos más destacados son el Museo Guggenheim de Bilbao, el Museo de Bellas Artes de Bilbao, el Museo San Telmo de San Sebastián y el Museo Vasco de Bayona.

La música

La música vasca es el reflejo de la diversidad y la riqueza de la cultura vasca. Se basa en instrumentos tradicionales, como la alboka, el txistu, el trikitixa, la txalaparta o el pandero y en géneros musicales, como el zortziko, el bertsolarismo o el aurresku.

La música vasca también ha sabido adaptarse a los tiempos y a las influencias externas, dando lugar a estilos modernos, como el rock, el pop, el folk, el jazz o el rap. Algunos de los músicos y grupos más representativos son Mikel Laboa, Benito Lertxundi, Kortatu, Negu Gorriak, Berri Txarrak, Ken Zazpi o La Oreja de Van Gogh.

El deporte

El deporte vasco es una manifestación de la pasión, el orgullo y el carácter de los vascos. Se basa en actividades tradicionales, como la pelota vasca, el remo, la cesta punta, el levantamiento de piedras, el corte de troncos o el sokatira. Estos deportes se practican tanto en competiciones oficiales como en fiestas populares, donde se demuestra la habilidad y la fuerza de los deportistas.

El deporte vasco también tiene presencia en disciplinas internacionales, como el fútbol, el baloncesto, el ciclismo o el atletismo. Algunos de los equipos y deportistas más destacados son el Athletic Club de Bilbao, la Real Sociedad de Fútbol, el Euskaltel-Euskadi, Miguel Indurain, Edurne Pasaban o Iker Martínez y Xabi Fernández.

Las fiestas y las tradiciones

las fiestas y las tradiciones vascas son una forma de celebrar la vida, la historia y la cultura vasca. Se basan en ritos ancestrales, como el solsticio de verano, el carnaval, el día de San Juan o el día de San Sebastián, y en eventos históricos, como el día del árbol o Zuhaitz Eguna, el Día Internacional del Euskera o el Día de la Diáspora Vasca. Estas fiestas y tradiciones se viven con alegría, colorido y participación y se acompañan de música, danza, gastronomía y fuegos artificiales.

Algunas de las fiestas y tradiciones más populares son la Tamborrada de San Sebastián, el Irungo Alardea o Alarde de Irun, la Aste Nagusia de Bilbao o la Bajada de Celedón de Vitoria-Gasteiz.

Conoce la cultura vasca desde abba Euskalduna

Como ves, la cultura vasca es muy rica. Si quieres conocerla en primera persona, te invitamos a reservar una habitación en nuestro hotel abba Euskalduna, situado en el centro de Bilbao, cerca de los principales lugares de interés cultural y turístico de la ciudad. No lo dudes más y reserva ya tu estancia abba Euskalduna, el mejor lugar para conocer la cultura vasca. ¡Te esperamos!


Conciertos en Bilbao en diciembre: despide el año con la mejor música

El mes de diciembre está lleno de música en Bilbao. Con una amplia oferta de conciertos para todos los gustos, la ciudad se convierte en un destino perfecto para disfrutar de la mejor música en vivo. En este blog, te presentamos algunos de los mejores conciertos que se celebrarán en Bilbao este mes de diciembre. ¡No te los pierdas!

Revólver, miércoles 20 de diciembre en el Teatro Campos Elíseos Antzokia

Revólver es el nombre artístico de Carlos Goñi, un músico y compositor madrileño que se estableció en Valencia. Desde 1989, ha publicado más de una docena de discos con el sello de Warner Music, basados en el rock americano y el pop rock.

Sus canciones tratan temas sociales, personales y sentimentales, con un estilo propio y una guitarra característica. En medio de la crisis y la duda que nos rodea, su último álbum, “Adictos a la euforia” es un manifiesto de actitud, un disco sólido y sin melancolía que propone una mirada diferente. 

Iván Ferreiro, sábado 23 de diciembre en el Kafe Antzokia

El 23 de diciembre, el Kafe Antzokia te invita a disfrutar de la música indie rock de Iván Ferreiro. El cantautor gallego es uno de los referentes del panorama musical español actual, con una trayectoria que abarca desde su liderazgo en Los Piratas hasta su carrera en solitario.

Su estilo combina elementos del rock clásico, el pop rock y la electrónica, con letras que reflejan sus vivencias personales y sociales. En esta ocasión presentará “Trinchera Pop”, su útlimo disco, y sus temas más representativos. En el escenario le acompañarán sus músicos de siempre, Pablo Novoa al piano, Ricky Falkner al bajo, Xabier Molero a la batería, Sergio Martínez a los teclados y programaciones y con Emilio Saiz y Amaro Ferreiro a las guitarras.

Morgan, sábado 23 de diciembre en la Sala Santana 27

El 23 de diciembre también podrás escuchar a Morgan en la Sala Santana 27. La banda nació en Madrid en 2012 como una forma de expresión artística para Nina (voz), Paco (guitarra), Ekain (bajo) y David (teclados). 

Su propuesta musical fusiona el rock alternativo con influencias del folk, el country y el blues. Sus letras hablan de temas universales como la amistad, la naturaleza o los sueños. Morgan ha compartido escenario con artistas como Charo López o Quique González y ha sido galardonada con varios premios como los MIN al mejor álbum o al mejor directo. En esta ocasión, Bilbao es una de las paradas de su “The River Tour”, que ya está llegando a su fin.

Ara Malikian, miércoles 27 de diciembre en el Palacio Euskalduna

El 27 de diciembre, Ara Malikian estará presente en el Palacio Euskalduna para ofrecer un espectáculo único e inolvidable. Malikian, violinista libanés de raíces armenias, continúa su gira después de su disco “15”, candidato a los Latin Grammys y celebración de sus quince años en España.

Tras lanzar “The Incredible Story of Violin” en 2016 y grabar su directo en 2018, el nuevo disco del violinista, “Royal Garage” se construye mediante grandes colaboraciones con nombres como Bunbury, Kase O, Serj Tankian o Calamaro. Con esta gira, Ara Malikian nos volverá a emocionar con un hermoso tributo a su hijo, que le ha servido de símbolo de la libertad anhelada.

Los Zigarros, sábado 30 de diciembre en la Sala Santana 27

El 30 de diciembre, Los Zigarros cerrarán el año musical con una actuación explosiva en la Sala Santana 27. La banda valenciana es una propuesta fresca e innovadora dentro del panorama indie rock español, que se caracteriza por su energía contagiosa, su actitud rebelde y su capacidad para fusionar diferentes géneros musicales. Sus canciones hablan sobre temas cotidianos como el amor, las fiestas o las mujeres, con un lenguaje directo y divertido.

Los Zigarros han tocado en festivales como el Festival Internacional de Benicàssim o el Sonorama y han colaborado con artistas como Leiva, Loquillo o Fito Cabrales. En esta gira, presentarán su cuarto disco de estudio, “Acantilados”, y sus clásicos. 

Ven a Bilbao a terminar el año con buenos conciertos

Estos son algunos de los mejores conciertos en Bilbao de este diciembre, para despedir el año con música. Si quieres alojarte en un hotel céntrico, cómodo y con vistas al estadio de San Mamés, el hotel abba Euskalduna es tu mejor opción. Y es que desde aquí podrás acceder fácilmente a los mejores conciertos en Bilbao de este diciembre.

No te pierdas esta oportunidad de despedir el año con música y reserva ya tu habitación en el hotel abba Euskalduna. ¡Te esperamos! 


Boda abba hotel euskalduna

Casarse en abba Euskalduna en 2024: un sueño hecho realidad

Casarse en abba Euskalduna en 2024: un sueño hecho realidad

Casarse es uno de los momentos más emblemáticos y memorables en la vida de una pareja. Es el comienzo de una nueva etapa, llena de amor, compromiso y sueños compartidos. Por eso, la elección de cada detalle es fundamental para que ese día sea perfecto. Desde las decoraciones que reflejan la personalidad de los novios hasta los menús que deleitan a cada invitado, cada aspecto cuenta para crear una experiencia inolvidable.

Pero, sin duda, el lugar donde se celebra la boda es el centro de la celebración. Debe ser un espacio que no solo sea hermoso, sino que también ofrezca la flexibilidad y servicios necesarios para adaptarse a las necesidades y deseos de cada pareja. abba Euskalduna Hotel, ubicado en el vibrante corazón de Bilbao, es ese sitio. Con una ubicación privilegiada cerca del famoso estadio San Mamés, abba Euskalduna es el escenario ideal para dar el “sí, quiero”.

 

Espacios y servicios para bodas

abba euskalduna ofrece una variedad de espacios elegantes y versátiles para la ceremonia y la recepción. Cada rincón del hotel está diseñado para proporcionar un ambiente elegante y acogedor, desde bonitos espacios hasta terrazas con vistas a la ciudad, que nunca duerme.

Los servicios de alta calidad incluyen:

  • Planificación de eventos detallada y personalizada.
  • Decoración temática para crear el ambiente deseado.
  • Gastronomía exquisita, con menús que pueden personalizarse para satisfacer todos los gustos.

 

Experiencias inolvidables

Las parejas que han celebrado su boda en abba Euskalduna hablan de un día mágico y sin preocupaciones. Resaltan nuestra atención al detalle y el servicio excepcional que convirtieron sus bodas en eventos de ensueño. Las fotografías capturan la alegría y el encanto de cada celebración, mostrando la felicidad de los novios y la diversión de los invitados.

 

Paquetes de bodas personalizables

En abba Euskalduna entendemos que cada pareja es única. Por eso, ofrecemos paquetes de bodas personalizables que se adaptan a las preferencias y presupuestos de cada uno. Ya sea una boda íntima o una gran fiesta, el equipo del hotel se asegurará de que cada detalle refleje la visión de los novios.

 

Profesionalidad y experiencia

El equipo de eventos de abba Euskalduna es conocido por su profesionalidad y experiencia. Con una dedicación incansable, trabajamos mano a mano con las parejas para hacer realidad los sueños de su día especial. Nuestra capacidad para anticiparnos a las necesidades y superar las expectativas es lo que hace que abba Euskalduna sea más que un hotel; es un creador de recuerdos.

 

Dale el “sí, quiero” a abba Euskalduna

Abba Euskalduna Hotel no es solo un lugar para casarse; es un lugar donde cada boda se convierte en una historia de amor que se recordará por siempre. Para más información sobre cómo hacer realidad la boda de tus sueños, visita nuestra página web y ponte en contacto con nosotros. La boda de tus sueños está más cerca de lo que crees.


Navidad Euskalduna

Vive la Navidad en Bilbao

¿Te gustaría pasar unas vacaciones navideñas inolvidables en una de las ciudades más bonitas y acogedoras de España? Si es así, te invitamos a descubrir la magia de la Navidad en Bilbao, una ciudad que te sorprenderá con su oferta cultural, gastronómica y festiva. En este blog, te hablaremos de cómo Bilbao se viste de gala para vivir la Navidad y todo lo que puedes hacer en la ciudad durante estas fechas.

 

Luces y color

Bilbao se viste de gala para celebrar la Navidad con una iluminación espectacular que adorna sus calles, plazas y monumentos. Las luces, que se encienden cada día  de 18:00 a 22:00 a partir del 29 de noviembre y hasta principios de 2024, permtirán disfrutar de la luz durante toda la época festiva.

Los 120 árboles de El Arenal, decorados con luces, y las emblemáticas figuras de bola y ballena de luces cerca del Ayuntamiento, son algunos de los atractivos principales del espectáculo. Además, la pista de patinaje de hielo ecológico y el tobogán de seis carriles son actividades que se han consolidado como tradición y que siguen divirtiendo a multitudes.

 

Itxasaldi

Por otro lado, Bilbao se prepara para deslumbrar con Itxasaldi, una propuesta innovadora que iluminará el mirador de Artxanda a partir del 5 de diciembre. Se trata de un espectáculo de luces que recrea el mundo submarino con más de 300 figuras luminosas de animales marinos, como medusas, pulpos gigantes y erizos de mar. Los visitantes podrán pasear por túneles que simulan constelaciones, repartidos en 18 áreas temáticas.

Itxasaldi es una invitación a la sostenibilidad y al cuidado del medio ambiente, a través de la representación del hábitat marino. El espectáculo estará disponible hasta el 21 de diciembre, con sesiones de quince minutos desde las 18:00 hasta las 22:30.

 

Lugares para visitar y actividades para disfrutar durante el puente de diciembre

Bilbao es una ciudad que ofrece muchas opciones para el ocio y la cultura, tanto para los amantes del arte como para los de la naturaleza. Durante el puente de diciembre y las fiestas navideñas, podrás aprovechar para visitar algunos de los museos más importantes de la ciudad, como el Museo Guggenheim, el Museo de Bellas Artes o el Museo Vasco. También podrás pasear por el Casco Viejo, el corazón histórico de la ciudad, donde podrás admirar la Catedral de Santiago, el Teatro Arriaga o el Mercado de la Ribera, el mercado cubierto más grande de Europa.

Si prefieres escaparte del bullicio de la ciudad, puedes optar por hacer alguna de las rutas de senderismo que te permitirán conocer los paisajes naturales que rodean a Bilbao. Por ejemplo, puedes subir al monte Pagasarri, el más alto de la ciudad, desde donde podrás disfrutar de unas vistas impresionantes de la ría y el mar. Otra opción es visitar el parque natural de Urkiola, donde podrás ver el santuario de los Santos Antonios Abad y de Padua de Urquiola, un lugar de peregrinación muy popular entre los vascos.

 

Delicias gastronómicas locales para probar platos típicos de la temporada

La gastronomía es uno de los grandes atractivos de Bilbao, y más aún en Navidad, cuando podrás degustar algunos de los platos típicos de la temporada. Entre ellos, destacan el bacalao al pil-pil, un guiso de bacalao con ajo y aceite de oliva; el marmitako, un estofado de atún con patatas y pimientos; o el txangurro, un pastel de centollo gratinado al horno. También podrás probar los dulces tradicionales de España, como los turrones, los mazapanes, los polvorones o los roscones de reyes.

Para acompañar estas delicias, nada mejor que un buen vino de la tierra, como el txakoli, un vino blanco joven y afrutado; o los vinos de La Rioja Alavesa, con denominación de origen. También podrás saborear la sidra, una bebida fermentada de manzana muy típica del País Vasco.

 

Disfruta de la Navidad en Bilbao desde abba Euskalduna

Si quieres vivir la Navidad en Bilbao al máximo, te recomendamos que te alojes en nuestro hotel abba Euskalduna, con todas las comodidades y servicios que necesitas para tu estancia. El hotel está situado en el centro de la ciudad, junto al Estadio de San Mamés, y a pocos minutos de lugares como el Museo Guggenheim o el Palacio de Congresos Euskalduna. Además, tenemos una excelente conexión con el transporte público, lo que te permitirá desplazarte fácilmente por la ciudad y sus alrededores. No lo dudes más y reserva ya tu habitación en abba Euskalduna, el sitio ideal para disfrutar de la Navidad en Bilbao. ¡Te esperamos!


Bilbao en familia: actividades divertidas para todas las edades

En el centro de Bilbao, el hotel abba Euskalduna se erige como el punto de partida perfecto para familias que desean explorar nuestra encantadora ciudad. En este artículo, hemos compilado una variedad de actividades aptas para todas las edades que harán que tu estancia en Bilbao sea increíble. Así que si vienes a Bilbao en familia, no te pierdas este artículo; las actividades que te proponemos gustarán tanto a grandes como a pequeños.

 

Artxanda y su funicular

Una experiencia que no puedes perderte al visitar Bilbao en familia es un viaje a Artxanda y su funicular centenario. Desde la plaza del Funicular hasta la cima del monte Artxanda, este tren cremallera te lleva en un recorrido con vistas panorámicas de Bilbao. Los sonidos del funicular resonarán mientras subes por la ladera, llegando a un mirador rodeado de áreas verdes y una zona de juegos para niños. Además, si eres amante del senderismo, puedes disfrutar de rutas como la subida a Artxanda desde la Pesetita, que ofrece vistas espectaculares de la ciudad y la ría.

 

Euskal Itsas Museoa

Ubicado en las antiguas dependencias de los astilleros Euskalduna, el Euskal Itsas Museoa es una ventana fascinante a la historia marítima de Bilbao y Bizkaia. Con una colección basada en objetos que reflejan la rica cultura marítima de la región, este museo ofrece una experiencia interactiva para visitantes de todas las edades. Los niños se maravillarán con las recreaciones en tamaño natural y los talleres diseñados especialmente para ellos, permitiéndoles sentirse como auténticos piratas en busca de tesoros. Además, el museo cuenta con una zona exterior en los diques, ideal para actividades de ocio marítimo en familia.

 

Naturaleza en los montes Arraiz y Pagasarri

Si buscas una escapada natural, los montes Arraiz y Pagasarri son destinos ideales para familias. El monte Arraiz ofrece vistas panorámicas impresionantes de Bilbao y el mar, junto con espacios verdes perfectos para disfrutar de un día al aire libre. Por otro lado, el Pagasarri, un monte de 671 metros de altitud, ofrece un refugio histórico y la oportunidad de explorar las antiguas neveras que datan del siglo XVII.

 

Vive Bilbao en familia

Bilbao, con miles de aventuras y mucha diversión, es para toda la familia. Podéis explorar su naturaleza, descubrir sus museos, conocer su arquitectura, probar de su gastronomía y, en definitiva, disfrutar de una de las mejores épocas en las que visitar una de las principales ciudades del País Vasco.

Por eso, te recomendamos que en tu próxima visita a Bilbao, elijas el abba Euskalduna como tu hogar temporal para conocer la magia de nuestra ciudad. ¡Reserva ahora tu habitación y prepárate para vivir momentos inolvidables con tu familia en Bilbao!


Bilbao

Rincones de relax en Bilbao

Bilbao es una ciudad llena de energía, cultura y vida. Sin embargo, es normal necesitar un respiro del bullicio de la ciudad de vez en cuando. Por suerte, Bilbao ofrece una serie de rincones y apacibles que te permitirán relajarte y recargar energías mientras descansas. En este artículo, vamos a darte a conocer tres lugares cercanos a abba Euskalduna donde puedes escapar del ajetreo y disfrutar de momentos de relax en Bilbao. ¡Toma nota!

 

Parque de la Misericordia

Ubicado a solo 4 minutos a pie de abba Euskalduna, el parque de la Misericordia es mucho más que un simple espacio verde; es un oasis de calma con una historia fascinante. Este parque no solo ofrece un entorno natural hermoso, sino que también está intrínsecamente ligado a la historia de la ciudad y uno de sus mayores símbolos, el Athletic Club.

Dentro de este parque, descubrirás la razón por la que el estadio del Athletic se llama San Mamés. Y es que la leyenda cuenta que San Mamés, un joven cristiano, fue arrojado a los leones en un circo romano. Sin embargo, en lugar de atacarlo, los leones se acercaron a él con delicadeza, lo que lo convirtió en un santo venerado. Hoy en día, este lugar es elegido por muchas parejas bilbaínas para celebrar sus bodas y, en su consagrada capilla, se rinde homenaje a San Mamés.

El parque cuenta con jardines románticos adornados con árboles y más de cuarenta especies diferentes. Rodeado por una verja que se cierra por la noche, ofrece un espectacular espacio de relax en Bilbao. Desde la entrada, te recibirán grandes ejemplares de árboles centenarios, andadores que facilitan el paseo y esculturas conmemorativas que se integran perfectamente en el entorno.

 

Parque de Doña Casilda Iturrizar

El parque de Doña Casilda Iturrizar es un testimonio del esplendor de la arquitectura y la naturaleza en Bilbao. Este parque, que lleva el nombre de la benefactora bilbaína Casilda Iturrizar, es un punto donde la elegancia se encuentra con la tranquilidad. Inaugurado en 1905, este parque ha sido durante mucho tiempo el lugar de encuentro preferido de los habitantes de Bilbao.

El parque cuenta con una pérgola y una estructura que combina elementos regionales y barroco. Las fuentes ornamentales y los monumentos detallan la historia de Bilbao y el estanque de los patos es especialmente popular entre los más jóvenes. Las avenidas y los caminos te invitan a pasear y explorar, mientras que los parterres coloridos añaden un toque de belleza a tu experiencia. Sin duda, el mejor espacio de relax en Bilbao para pasear o hacer un pícnic.

 

Monte Arraiz

Bilbao, rodeada de pequeñas montañas, es verdaderamente un paraíso para los amantes de la naturaleza. A poca distancia de la ciudad, el Monte Arraiz, con una altura de 352 metros, es uno de los pulmones de Bilbao. Pero lo mejor de todo es que ofrece algunas de las vistas más impresionantes de la ciudad y sus alrededores.

Si quieres subir, hay un sendero que te guiará hasta el área de merenderos, donde podrás disfrutar de un pícnic. Este lugar es ideal para familias, ya que los niños pueden jugar en el parque infantil mientras los adultos se relajan y disfrutan del paisaje. Además, el Monte Arraiz es perfecto para mascotas, por lo que tu perro también podrá disfrutar de esta experiencia. Y otro gran espacio del Monte Arraiz es el Fuerte de Arraiz, una antigua construcción bélica del siglo XIX que cuenta la historia de las luchas que tuvieron lugar en Bilbao.

Si quieres llegar al Monte Arraiz en coche, sigue las indicaciones hacia Betolaza desde el barrio Rekalde y coge la carretera que indica Arraiz. A medida que subes por las colinas, te encontrarás inmerso en un paisaje impresionante que te recordará por qué Bilbao es conocida como “el botxo”.

 

Descansa en Bilbao

En el hotel abba Euskalduna, entendemos la importancia de encontrar momentos de paz y relajación durante tus viajes. Bilbao ofrece una variedad de rincones secretos donde puedes escapar del ajetreo y disfrutar de momentos de tranquilidad cerca de nuestro hotel. Te invitamos a reservar una habitación en abba Euskalduna y explorar estos rincones de relax en Bilbao. Después de un día de descanso, podrás regresar a nuestro hotel y descansar todavía más en nuestras instalaciones de primera clase. ¡Esperamos verte pronto!


Una tarde de compras en la Puerta del Sol

Madrid es conocida por su rica cultura, su historia fascinante y su oferta comercial inigualable. Una de las áreas más destacadas para los amantes de las compras es la famosa Puerta del Sol, ubicada en el corazón del centro histórico de la ciudad.

En pleno centro histórico de Madrid, junto a la Puerta del Sol, se encuentran las calles Preciados y Carmen, el primer centro comercial al aire libre en Madrid. Este lugar emblemático ofrece la mayor oferta en grandes almacenes, libros, música, moda, zapaterías y complementos, unido a una gran variedad de establecimientos de ocio, hostelería y restauración. Con 2000 metros cuadrados perfectamente comunicados por transporte público y aparcamientos, esta zona es el epicentro turístico de la ciudad.

La calle Preciados y la calle del Carmen discurren prácticamente paralelas desde la Puerta del Sol hasta la Plaza de Callao, conectadas entre sí por tres calles transversales. Estas calles albergan las principales cadenas de marcas de moda y joyería, tanto nacionales como internacionales.

Si estás en busca de artículos únicos y tradicionales, no puedes dejar de visitar la tienda de flamenco y disfraces Maty en la misma zona. En la calle Carmen también se ubican la famosa administración de lotería Doña Manolita, la juguetería Imaginarium y la multinacional FNAC, donde a menudo se realizan presentaciones musicales y literarias. Además, la tienda de libros La Central se encuentra a pocos metros, ofreciendo una amplia selección de títulos.

 

Joyas Escondidas en la Plaza de Callao

Los alrededores de la Plaza de Callao esconden tesoros para los amantes de la música en formato vinilo. Además, en la calle Preciados, se encuentra la tienda MediaMarkt, la más grande del país en zona urbana, donde puedes encontrar los últimos productos de tecnología y electrónica.

Si estás interesado en auténticos mantones de Manila, visita Borca en Marqués Viudo de Pontejos, 2. Esta tienda es toda una referencia con siglos de historia y ofrece mantones de seda natural bordados a mano.

 

Galería Canalejas: Lujo y Exclusividad

La Galería Canalejas, ubicada en el antiguo Palacio de la Equitativa, entre las calles Alcalá y Sevilla, es otro destino imprescindible. Esta galería comercial reúne más de 40 boutiques de moda, complementos, perfumería y alta joyería y relojería de las firmas de lujo más prestigiosas de todo el mundo. La galería cuenta con el Food Hall, una experiencia gastronómica única en Madrid, con 13 restaurantes de diferentes especialidades y nacionalidades, entre los que destacan reconocidos estrellas Michelin.

 

Hotel Victoria 4: Tu Hogar en el Corazón de Madrid

Si estás planeando una tarde de compras en la Puerta del Sol y deseas disfrutar de la comodidad de estar cerca de todas estas maravillas, el Hotel Victoria 4 es tu elección ideal. Ubicado en pleno centro de Madrid, junto a la emblemática Plaza Puerta del Sol, este hotel combina historia y modernidad de una manera única.

Con 52 amplias y equipadas habitaciones con capacidad máxima de hasta cuatro personas y una gran variedad de servicios, podrás disfrutar de Madrid al máximo.

No lo dudes, ¡reserva ya tu estancia!


Descubriendo la belleza del otoño en el País Vasco

El otoño en el País Vasco es un regalo que la naturaleza nos brinda año tras año. Con la bajada de las temperaturas y la disminución de las horas de luz, nuestra tierra se transforma en un paraíso de colores cambiantes y paisajes fascinantes. En este artículo, desde abba Euskalduna te hablaremos de la belleza del otoño y os recomendaremos algunos eventos culturales, festivales y actividades que hacen de esta temporada una experiencia única. Prepárate para adentrarte en un mundo de tonos rojizos, anaranjados y amarillos y descubre por qué el otoño es uno de los momentos más especiales para visitar Bilbao.

La naturaleza en su máxima expresión

No hay duda de que la naturaleza se convierte en una de las grandes protagonistas durante los meses de otoño en el País Vasco. Los colores de esta estación tiñen los bosques, valles y montañas, creando paisajes que parecen sacados de un cuento de hadas. ¿Y qué mejor manera de disfrutar de la tranquilidad y la belleza del otoño que con una mochila al hombro y un calzado cómodo para recorrer los múltiples senderos?

Visitas recomendadas

Uno de los lugares más emblemáticos para visitar en otoño es la Reserva de la Biosfera de Urdaibai. Aquí, las aves migratorias encuentran refugio en su camino hacia climas más cálidos. El Urdaibai Bird Center ofrece una oportunidad única para avistar estas aves y aprender sobre sus migraciones. Además, la Reserva ofrece diversas rutas a pie y en canoa para explorar los paisajes, la fauna y la flora que hacen de este humedal un lugar tan especial.

Si otro tipo de experiencia, te recomendamos subir hasta la cumbre del Gorbeia, donde encontrarás una cruz metálica de 17,23 metros. Desde allí, podrás contemplar las ovejas latxas que apuran los últimos pastos de las cumbres antes de descender a los valles para pasar el invierno. Los senderos que parten desde el Santuario de Urkiola te llevarán a través de bosques donde los tonos rojizos, anaranjados y amarillos de hayas, encinas, robles y abedules se apoderan del paisaje. Y en Armañón, un sendero fácil de recorrer te llevará desde la Cueva de Pozalagua hasta un mirador sobre el desfiladero de Venta Laperra, ofreciéndote unas vistas panorámicas impresionantes.

Otro punto de interés es el Salto del Nervión, el nacimiento del río Nervión, cerca del puerto de Orduña. Un cómodo recorrido te acercará al mirador del Nervión, que se asoma a una altura de 270 metros sobre la cascada.

Explorando las Vías Verdes

Las Vías Verdes son antiguos trazados de ferrocarril transformados en zonas de paseo ideales para recorrer en familia a pie o en bicicleta. En el País Vasco, contamos con cuatro Vías Verdes que ofrecen la oportunidad de acercarnos a entornos naturales e históricos fascinantes:

  • La Vía Verde de Arrazola, que sigue el valle de Atxondo.
  • La Vía Verde de Atxuri, que recorre el antiguo trazado del tren entre Sondika y Mungia.
  • La Vía Verde de Itsaslur, bordeando el Cantábrico junto a restos de antiguos cargaderos de mineral.
  • La Vía Verde de los Montes de Hierro, que nos adentra en la historia de la minería y el hierro en Bizkaia.

El Camino de Santiago

El conocido como Camino del Norte o Camino de la Costa del Camino de Santiago atraviesa Bizkaia desde los valles del interior en Markina-Xemein y sale por la costa en Kobaron. Esta ruta de peregrinación, una de las más antiguas, ofrece a los caminantes una experiencia única en otoño.

Caminar por el Camino de Santiago en esta temporada te permitirá disfrutar de los hermosos paisajes del País Vasco con menos afluencia de peregrinos, lo que proporciona una experiencia más tranquila y cercana a la naturaleza. La ruta te llevará a través de Lea-Artibai, Busturialdea, Bilbao o la Margen Izquierda, ofreciendo una diversidad de paisajes y experiencias culturales que te encantarán.

Gastronomía

El otoño es también una época especial para los amantes de la gastronomía y el vino en el País Vasco. El txakoli, el vino blanco fresco y ligero más famoso de la zona, vive su mejor momento durante esta temporada. La recogida de la uva comienza a finales de septiembre y alcanza su punto álgido en octubre. Una visita a las bodegas y viñedos de Bizkaia te permitirá descubrir cómo se elabora este delicioso vino y, por supuesto, degustarlo en su máxima expresión.

Bakio, conocido como el corazón del txakoli, alberga Txakoligunea, el Museo del Txakoli, donde podrás adentrarte en los secretos de esta bebida tan apreciada. Por otro ado, el txakoli marida a la perfección con la cocina vasca y en el País Vasco encontrarás doce restaurantes con estrella Michelin que ofrecen innovadoras creaciones gastronómicas. Desde recetas tradicionales de mariscos y pescados hasta pintxos artísticos, la gastronomía vasca es una experiencia que no querrás perderte en otoño.

Cultura e historia

Cuando las lluvias otoñales hacen acto de presencia, los museos de Bilbao y Bizkaia se convierten en refugios culturales que te permitirán explorar el patrimonio y las últimas tendencias artísticas. Bilbao, en particular, destaca como el epicentro de la cultura en Bizkaia.

El Museo Guggenheim Bilbao, con su arquitectura vanguardista, es una visita obligada para los amantes del arte contemporáneo. El Museo de Bellas Artes de Bilbao, por otro lado, alberga una extensa y excelente colección de obras maestras de la pintura y la escultura. En el Casco Viejo de Bilbao, encontrarás el Museo Arqueológico y el Museo Vasco, que te llevarán a través de la historia y la cultura de Bizkaia desde sus primeros asentamientos humanos hace 100,000 años.

Más allá de Bilbao

Pero la amplia oferta expositiva no se acaba en Bilbao. Por toda la geografía de Bizkaia, se pueden encontrar museos para todos los gustos. Para aquellos interesados en conocer el pasado minero e industrial de la región, una visita al Puente Bizkaia, ubicado en Getxo, es esencial. Además, lugares como Rialia, el Museo de la Industria en Portugalete, el Museo de la Minería del País Vasco en Gallarta, la Ferrería de El Pobal en Muskiz, la Fábrica-Museo La Encartada en Balmaseda y el Museo Antigua Fábrica de Dolomitas en Karrantza ofrecen una visión profunda y enriquecedora del pasado industrial de Bizkaia.

Por otro lado, la relación de Bizkaia con el mar se exhibe en museos como el Pesquero Agurtza y el Santurtzi Itsasoa Museoa en Santurtzi, el Museo Plasentia Butrón en Plentzia y el Arrantzaleen Museoa en Bermeo. Estos museos exploran la tradición pesquera y marítima de la región, brindándote una comprensión más completa de la vida junto al mar en Bizkaia.

Yi tienes un interés en la ciencia y la naturaleza, no puedes dejar de visitar el Museo Vasco de Historia de la Medicina, ubicado en el campus de la UPV/EHU en Leioa, o el Museo de Historia Natural "Andrés de Urdaneta" en Loiu. Además, Hontza Museoa, el Museo de Ciencias Naturales en Mañaria, y Ekoetxea Urdaibai en Busturia, ofrecen una visión fascinante de la rica biodiversidad y la historia natural de la región.

Ferias de otoño

El otoño en el País Vasco no solo es un regalo para los sentidos en términos de paisajes y cultura, sino que también es una temporada llena de actividades emocionantes y festivales. Durante el mes de octubre, la tradicional feria de Gernika acoge sus dos citas más destacadas: los mercados especiales del primer y el último lunes del mes, en los que la oferta se amplía y el ambiente festivo se extiende a toda la localidad. Además, octubre ofrece una lista impresionante de ferias, como el Artzain Eguna en Atxondo, con su concurso provincial de queso, y la Sagardo Eguna de Abanto-Zierbena, que combina exposiciones artesanales con demostraciones de la extracción de sidra de las manzanas. Y no podemos olvidemor el Día de Gangas de Zalla, la feria del caserío más antigua de la comarca.

En noviembre, la atención se centra en la Feria Micológica que se celebra en Plentzia. Con más de treinta ediciones a sus espaldas, este evento gira en torno al mundo de las setas. Entre sus actividades, se organiza una exposición de este producto, una degustación de pintxos elaborados con setas y un concurso infantil de clasificación de estos deliciosos hongos.

Finalmente, el año culmina con tres citas gastronómicas de primer nivel. El Concurso de Caracoles de Euskadi, que se celebra en Gernika-Lumo (Bizkaia), ofrece degustaciones, demostraciones y concursos centrados en este manjar. Por otro lado, el Día del Pan de Galdames convierte al pan artesano en el protagonista del evento, que incluye concursos, exposiciones y venta de productos relacionados con la harina y otros productos tradicionales. Además, la Feria del Chuletón de Tolosa es un evento gastronómico que dura tres días y tiene como principal atractivo la oportunidad de disfrutar de chuletón preparado en un asador.

Vive el otoño en el País Vasco de primera mano

El otoño en el País Vasco es una temporada mágica que ofrece una combinación única de belleza natural, cultura y gastronomía. Si estás buscando una experiencia inolvidable, te invitamos a reservar tu habitación en abba Euskalduna para disfrutar al máximo de esta maravillosa temporada.


Marmitako de Atun

Un viaje gastronómico por la cocina vasca

Euskadi es un nombre que evoca el olor a mar y montaña, una tierra donde la comida es sinónimo de conexión, negociación y celebración. La gastronomía es un componente vital en la vida cotidiana de los vascos y sentarse a compartir una comida va más allá de satisfacer el hambre. Hoy os llevaremos en un recorrido a través de los sabores y tradiciones culinarias del País Vasco. En este viaje gastronómico, nos adentraremos en la rica herencia culinaria que define a esta región y exploraremos los platos emblemáticos que pueden ser degustados en El Botxo, el restaurante de nuestro hotel abba Euskalduna.

 

La gastronomía vasca

La fama de la gastronomía tradicional vasca trascendió fronteras mucho antes de que una generación de intrépidos cocineros decidiera darle un giro audaz a sus raíces. Este movimiento, conocido como la nueva cocina vasca, nació en la década de los setenta. Jóvenes chefs como Subijana, Irizar, Arguiñano y el icónico Juan Mari Arzak, inspirados por la nouvelle cuisine francesa, desafiaron las convenciones culinarias de la época. Sin embargo, si hay algo que caracteriza tanto la cocina más revolucionaria como la más tradicional es el uso de ingredientes frescos de altísima calidad.

 

Los ingredientes de la cocina vasca

El pescado es el centro de la cocina vasca. Merluza, besugo, bonito y bacalao son los protagonistas indiscutibles de una serie de platillos que celebran el sabor del océano. Desde la sutileza de la salsa verde hasta la salsa pil-pil, la esencia del pescado se extrae con maestría, respetando su textura y sabor original. Los chipirones en su tinta y los mariscos como el txangurro también se destacan en las mesas de los restaurantes vascos, enalteciendo aún más la diversidad de sabores marinos.

Si bien el pescado es la estrella, la carne también tiene un lugar privilegiado en la mesa vasca. En Gipuzkoa y Bizkaia, la chuleta, sobre todo la de buey, es la reina indiscutible. Cocida en la parrilla, tostada por fuera y jugosa por dentro, representa la esencia de la cocina rural. Además, las verduras no se quedan atrás: las vainas, la porrusalda y el pisto son solo una muestra de la diversidad de sabores que Euskadi ofrece.

 

Platos destacados de la gastronomía vasca

Los pintxos

Si hay un ícono que define la cultura culinaria vasca, son los pintxos. Estos bocados diminutos, servidos en bares y tabernas, capturan la esencia de la cocina en miniatura. El rito del txikiteo, compartir txikitos (pequeñas copas de vino) o zuritos (cervezas pequeñas) mientras se disfruta de los pintxos en compañía de tu cuadrilla, es una experiencia única.

 

El bacalao a la vizcaína

El aroma y sabor del bacalao a la vizcaína nos cuentan una historia de origen y pasión culinaria. Se dice que la historia de este plato está vinculada a un error que cambió el destino de Bilbao. En medio de tiempos difíciles, el exceso de bacalao permitió alimentar a la ciudad durante un sitio. Hoy, este plato es un homenaje a la historia y los sabores del País Vasco, con el bacalao en salazón como protagonista y la icónica salsa vizcaína como acompañamiento.

 

El marmitako

Imagina a los pescadores guisando en altamar. El marmitako, tradicionalmente preparado en el mismo mar, es un guiso que lleva la esencia del océano a la mesa. Patatas, pimientos y bonito o atún se unen en una danza de sabores que rinden homenaje a la vida en el mar. Cada cucharada es un viaje a las profundidades del océano.

 

Postres y bebidas

La confitería de Vitoria-Gasteiz puede ser famosa, pero cada rincón de Euskadi tiene su propio dulce típico. Desde hojaldres a la crema de Laguardia hasta pasteles de arroz y canutillos rellenos de crema. En Bilbao, cada bocado es un tributo a la diversidad de la región. Además, en Euskadi también se acompañan los bocados con sidra, txakoli y vino tinto.

 

Disfruta de la cocina vasca en El Botxo

En cada rincón del País Vasco, la gastronomía se convierte en una forma de vida. La tradición culinaria y la innovación se entrelazan para ofrecer una experiencia única para los amantes de la comida. El Botxo, restaurante de abba Euskalduna, es un santuario de sabores que rinde homenaje a la rica tradición gastronómica vasca. Cada platillo, cada bocado, te llevará a un viaje por la historia y los sabores de Euskadi. La invitación está hecha, solo falta que reserves tu mesa.