Vive la experiencia de casarse en un castillo del S.XVI
Hay muchos motivos para celebrar tu boda en el Palacio de Soñanes, empezando por el propio edificio. Edificado a principios del siglo XVIII, representa la construcción barroca de carácter civil más suntuosa de Cantabria, profusamente decorada. Algunos alegan que es obra del arquitecto italiano Cósimo Fontanelli, otros al arquitecto Francisco de la Riva Ladrón de Guevara, y por último, también se baraja a Juan de Miera, un maestro regional.
Celebrar tu boda en el Palacio de Soñanes
El Palacio de Soñanes acumula y mezcla formas de muy diversos orígenes arquitectónicos a través de una particular interpretación de los órdenes clásicos (dórico, jónico y corintio), con claras referencias platerescas, churriguerescas y algunas montañesas. Una combinación impresionante.
El Palacio está ubicado en Villacarriedo, y el paisaje que predomina en él está formado por praderas delimitadas por muros de piedra y salpicadas de cabañas de tipo pasiego. Son los prados de siega que proporcionan sustento a la abundante cabaña ganadera del municipio. Pero a pesar de todo, el entorno aún cuenta con importantes bosques autóctonos (roble y haya), siendo destacable el hayal de Aloños.
Pero los atractivos del Palacio de Soñanes a la hora de celebrar tu boda, van más allá de la belleza de los Valles Pasiegos y los valores monumentales y arquitectónicos del Hotel Abba Palacio de Soñanes, es su profesionalidad y capacidad a la hora de planificar este tipo de celebraciones es extraordinaria y nada escapa a su planificación: desde personalizar cada detalle por nimio que éste sea, ya sea de la decoración o del menú de la boda; pasando por su equipo de wedding planners con profesionales especializados en la organización integral de este tipo de eventos; hasta la coordinación con los mejores proveedores independientes (invitaciones, fotógrafo…) para encargarse de todo y lograr que puedas vivir una boda de ensueño.
Oro en los Wedding Awards.
Fruto de esta excelencia, el Palacio de Soñanes puede presumir de haber ganado un oro en los Wedding Awards. Un reconocimiento a las empresas más recomendadas y valoradas por las parejas por su servicio ejemplar, la excelencia en la calidad, su gran flexibilidad para adaptarse a cada caso concreto y su profesionalidad en general.
Nuestra restauración también tiene mucho que ver con este reconocimiento gracias a la excelencia y la pasión por los detalles que demuestra a diario nuestro Restaurante Iniro. En él apostamos por una gastronomía selecta, con un perfecto equilibrio entre variedad y calidad y siendo fieles a una personalidad propia en la cocina, especializada en la gastronomía de la zona. El Restaurante Iniro es una referencia gastronómica de la región, combinando la cocina tradicional cántabra, en ingredientes y elaboraciones, con una apuesta clara por una cocina actual. La combinación perfecta para que tu banquete sea una auténtica delicia que sorprenderá a todos tus invitados.
Por todo ello, si vas a celebrar el día más feliz de tu vida en breve y quieres que todo esté organizado tal y como siempre habías soñado, en Abba Palacio de Soñanes Hotel te ayudamos a conseguirlo. La experiencia y profesionalidad de nuestro equipo, junto a nuestras fantásticas instalaciones, convierten a nuestro hotel en el espacio ideal para la celebración de tu boda. Deja en nuestras manos este día tan importante y preocúpate solo de disfrutar, las sonrisas de tus invitados te confirmará que has elegido el escenario perfecto para la celebración de tu enlace. Da el "Sí, quiero" y ponte en contacto con nosotros hoy mismo.
Pueblos con encanto en los Valles Pasiegos
Los Valles Pasiegos son una región ubicada en el norte de España, en la provincia de Cantabria. Esta área, conocida por sus increíbles paisajes naturales y su rica historia combinados con su cultura, destacan por muchas razones.
En primer lugar, sus paisajes naturales engloban impresionantes montañas, ríos y valles, todos ellos con una rica biodiversidad y flora y fauna únicas.
De la misma manera, cuentan con una historia y cultura propias con una larga tradición de arquitectura, ganadería y pesca, así como un rico patrimonio cultural y arquitectónico en el que se encuentran monumentos históricos y otros lugares de interés cultural.
En cuanto a la gastronomía, esta se basa en productos locales y frescos, destacando algunos como el queso pasiego, el embutido o el vino.
Para aquellos que busquen un turismo activo, esta región está repleta de lugares en los que disfrutar de actividades al aire libre: senderismo, pesca, ciclismo, equitación… Hay decenas de rutas y senderos para explorar, así como parques naturales y áreas protegidas que nos permiten admirar la belleza de la región.
Pueblos bonitos en los Valles Pasiegos
Asimismo, en esta región se encuentran muchos pueblos con encantos que te conquistarán con sus calles, monumentos e historia. Desde el Hotel ABBA Palacio de Soñanes, te recomendamos algunos de ellos que no puedes dejar de visitar.
San Vicente de la Barquera: este hermoso pueblo de pescadores destaca por su puerto deportivo y su playa de arena. Conocido por su impresionante iglesia, cuenta con un gran ambiente gracias a sus bares y restaurantes en los que degustar el marisco más fresco.
Santillana del Mar: también costero, esta localidad es uno de los pueblos más antiguos de Cantabria. Conocido por sus calles empedradas, casas antiguas y sus monumentos históricos como la iglesia de Santa Juliana y la casa del Cántabro, es un lugar perfecto en el que pasar una jornada diferente.
Potes: este pintoresco pueblo montañoso con casas de piedra y una hermosa plaza central se conoce por la zona por sus vistas panorámicas de la región, así como sus locales y tiendas de artesanía de la zona.
Finalmente, Cabezón de la Sal es una pequeña localidad que cuenta con una preciosa iglesia medieval y un puente romano. También conocido por sus bares y tiendas de productos locales y por sus impresionantes vistas al río Deva.
Dónde alojarse para descubrir los pueblos de Cantabria
El Hotel ABBA Palacio de Soñanes se encuentra en pleno Valle de Carriedo, un lugar perfecto para aquellos que quieren disfrutar de unos días de relax y lujo rodeado de un entorno natural e histórico. Ideal para todo tipo de escapadas, cuenta con una ubicación perfecta para desplazarse a otros lugares de interés de la zona y descubrir los pueblos con más encanto de la zona de los Valles Pasiegos.
Con un personal profesional y servicial y las mejores comodidades y servicios, el hotel cuenta con unas instalaciones confortables que te harán sentirte como en casa en un entorno natural mágico. Reserva tu estancia, ¡te esperamos!.
Vive una experiencia inolvidable en el Palacio de Soñanes
El Valle de Carriedo es una localidad ubicada en el norte de España, en la provincia de Soria, Castilla y León. Esta zona, conocida por su impresionante belleza natural y por ser el escenario perfecto para realizar actividades al aire libre como senderismo o pesca, es a su vez un lugar histórico, con un sinfín de monumentos y edificios antiguos que reflejan a la perfección la riqueza cultural de la región.
Es precisamente en este lugar donde se encuentra el impresionante Palacio de Soñanes, un edificio imponente cuya construcción se remonta al siglo XVII, y que se ha popularizado por su arquitectura y bello jardín. Se trata de un ejemplo perfecto del estilo barroco y renacentista, que ha sido restaurado con el fin de preservar su antigua belleza.
El Palacio de Soñanes, un lugar mágico
Dado que este edificio es propiedad privada, puede admirarse desde su exterior ya que no se encuentra abierto al público general.
En caso de querer admirar sus instalaciones de interior, la opción es alojarse en el increíble ABBA Palacio de Soñanes, un hotel de lujo con un interior renovado y restaurado para ofrecer una experiencia única a sus huéspedes.
Con unas habitaciones elegantes y lujosas con vistas al hermoso jardín del palacio o al valle de Carriedo, todas ellas cuentan con unas instalaciones modernas y servicios de la mejor calidad, así como con un restaurante gourmet, spa, piscina exterior y gimnasio.
Por qué alojarse en el Hotel ABBA Palacio de Soñanes
Y es que este mágico lugar es perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una estancia de relajación y lujo en un entorno natural e histórico. Un lugar ideal tanto para una escapada romántica o luna de miel como para unas vacaciones en familia.
Su ubicación, además, facilita realizar todo tipo de actividades al aire libre, por lo que se podrá combinar la escapada con la historia, la cultura y la belleza natural y, por supuesto, con un servicio de lujo y comodidades modernas.
Qué ver cerca de Valle de Carriedo
Y que para la escapada sea todavía más completa, desde el Hotel ABBA Palacio de Soñanes te recomendamos que visites los siguientes lugares cerca de Valle de Carriedo:
Parque Natural de la Fuentona: un impresionante parque natural con cascadas, ríos y excursiones para senderismo.
Soria, la capital de la provincia que destaca por sus monumentos históricos como la Casa del Cid.
Parque Arqueológico de Numancia: un descubrimiento arqueológico en el que visitar restos de la que fue una antigua ciudad celtibérica.
Cuevas de Iguara: un conjunto de cuevas prehistóricas que ofrecen una experiencia única y emocionante.
En definitiva, son muchas las opciones para explorar y disfrutar de este mágico entorno. Reserva tu estancia en el ABBA Palacio de Soñanes y alójate en un auténtico palacio del siglo XVII. ¡Te esperamos!
Regala una escapada romántica y descansa en un palacio del siglo XVIII
¿Qué te parecería poder dormir en un precioso palacio del S.XVIII? ¿A qué suena romántico? ¡Ahora puedes hacerlo realidad con nosotros! En un precioso palacio del S.XVIII, en el corazón del Valle de Carriedo, se encuentra abba Palacio de Soñanes Hotel, un espacio en el que naturaleza y descanso conjugan a la perfección. Localizado a 36 kilómetros de Santander y a 100 de Bilbao, se trata de una de las joyas arquitectónicas del paisaje cántabro, que destaca por sus servicios de calidad y detalles de lujo a lo largo de toda la estancia. Dispone de 30 modernas y confortables habitaciones, restaurante, bar, biblioteca y parking. Su enclave, lleno de encanto, lo convierte en el escenario ideal para realizar escapadas románticas en Cantabria.
El Palacio
El Palacio de Soñanes es la representación de obra civil más importante del barroco en Cantabria, por lo que fue declarado Bien de Interés Cultural en 1981. Se construyó en la primera mitad del XVIII sobre una primitiva torre medieval, de carácter defensivo y origen feudal. Hoy en día destaca como auténtico baluarte de la arquitectura nobiliar de la comarca.
Entre 1719 y 1724, canteros montañeses que reflejan en la obra elementos ornamentales propios de la región llevan a cabo la ejecución del proyecto, bajo la dirección del maestro de cantería Simón de Arce Muñóz, vecino de Selaya. Las instrucciones de Díaz de Arce, eran explícitas: «que fuese lo mas ermosso que el arte diese de si», sin reparar en gastos, para levantar una obra suntuosa que al parecer costó finalmente ciento cuarenta mil ducados.
Habitaciones
Las 30 habitaciones de abba Palacio de Soñanes hotel están dotadas de las últimas comodidades y preparadas para que la estancia de nuestros huéspedes resulte lo más confortable posible. Ofrecemos dos tipos de habitaciones; las Abba Deluxe y las Junior Suites.
Para una escapada romántica nosotros recomendamos estas últimas: Las Junior Suite de abba Palacio de Soñanes hotel son habitaciones con una superficie más amplia y con todas las comodidades para una estancia aún más confortable y acogedora, con una decoración ideal para una estancia romántica. Cuentan con cuarto de baño completamente equipado con amenities, secador de pelo y espejo de aumento.
Servicios
En nuestro hotel encontrarás los mejores servicios e instalaciones para que disfrutes de una estancia que supere tus expectativas, llena de confort y con una atención personalizada.
Cada día trabajamos para que nuestros servicios se adapten a las nuevas tecnologías y a las necesidades de cada huésped, cuidando hasta el último detalle. Además, apostamos por una restauración excelente, ofreciendo cada día una gastronomía variada y de la mejor calidad. Nuestro hotel dispone de una preciosa zona ajardinada, ideal para relajarse, disfrutar de la naturaleza y de las impresionantes vistas que ofrece la zona. Además, también cuenta con Biblioteca dónde podrás relajarte con un buen libro.
Ven a nuestro hotel y disfruta de esta increíble y única experiencia con tu pareja. Reserva en la web y ven a pasar un finde romántico en Cantabria.
¿Estás preparando la comunión de tus hijos?
Si estás buscando el mejor sitio para celebrar comuniones en Cantabria, ¡deja de buscar! El hotel abba Palacio de Soñanes es perfecto para celebrar con tu familia y amigos este gran día. ¿Necesitas más información? Quédate a leer nuestra nueva entrada en el blog.
Una comunión de ensueño
¿Te imaginas celebrar la comunión de tus hijos en un palacio? Deseo concedido, nuestro hotel es un precioso palacio del S. XVIII, en el corazón del Valle de Carriedo, un espacio en el que naturaleza y descanso conjugan a la perfección. Localizado a 36 kilómetros de Santander y a 100 de Bilbao, se trata de una de las joyas arquitectónicas del paisaje cántabro, que destaca por sus servicios de calidad y detalles de lujo a lo largo de toda la estancia. Dispone de 30 modernas y confortables habitaciones, restaurante, bar, biblioteca y parking. Su enclave, lleno de encanto, lo convierte en el escenario ideal para la realización de eventos, bodas y escapadas románticas en Cantabria.
Especializados en eventos
Nuestro equipo de profesionales está preparado para diseñar cada evento a medida y cuidar hasta el último detalle en cada celebración. Disponemos de 4 preciosos salones para la organización de pequeñas reuniones, presentaciones o conferencias para hasta 40 personas, además de nuestros jardines y un salón de banquetes, que pueden acoger hasta 300 personas para la celebración de cualquier evento. Nuestro experto equipo de profesionales se encarga de todo, de principio a fin, para que el resultado sea aún mejor del esperado.
Gastronomía
En nuestro restaurante Iniro cuidamos nuestra restauración con todo lujo de detalles. Apostamos por una gastronomía selecta, con un perfecto equilibrio entre variedad y calidad y con por una personalidad propia en la cocina, especializada en la gastronomía de la zona. Nuestro Restaurante Iniro, referencia gastronómica de la región, combina la cocina tradicional cántabra, en géneros y elaboraciones, con una apuesta clara por una cocina actual. Nuestra gastronomía será ideal para el banquete de la comunión de tus hijos.
Servicios
En abba Palacio de Soñanes hotel cuidamos de nuestros huéspedes y les ofrecemos los mejores servicios e instalaciones para que disfruten de una estancia que supere sus expectativas, llena de confort y con una atención personalizada.
- Jardín: abba Palacio de Soñanes hotel dispone de una preciosa zona ajardinada, ideal para la celebración de almuerzos, coffee-breaks o cócteles para cualquier evento, o para, simplemente, relajarse y disfrutar de la naturaleza y de las impresionantes vistas que ofrece la zona. Esta zona es ideal para que los pequeños y sus amigos jueguen en el exterior en este día tan especial.
- Parking: abba Palacio de Soñanes hotel pone a disposición de sus clientes parking gratuito en el mismo hotel.
- Wifi Premium en todo el hotel: Nuestro servicio gratuito de Wifi premium está pensado para cubrir todas las necesidades de conexión a internet que nuestros huéspedes tengan a lo largo de su estancia, como navegación, consulta de correo electrónico y descarga de contenido.
Contacta con nosotros a través de la web y consulta todas las dudas o preguntas que tengas, nosotros estaremos encantador de ayudarte. ¡Nos vemos pronto!
¿Quién no ha soñado alguna vez con dormir en un antiguo palacio?
¿Has soñado alguna vez como sería dormir en un palacio? ¡Deja de soñar y hazlo realidad con nosotros! En un precioso palacio del S.XVIII, en el corazón del Valle de Carriedo, se encuentra el hotel abba Palacio de Soñanes, un espacio en el que naturaleza y descanso conjugan a la perfección.
¿Quieres saber más sobre el antiguo palacio donde podrías cumplir tu sueño?
Palacio de Soñanes: historia y patrimonio de Cantabria
El Palacio de Soñanes es la representación de obra civil más importante del barroco en Cantabria, por lo que fue declarado Bien de Interés Cultural en 1981. Se construyó en la primera mitad del XVIII sobre una primitiva torre medieval, de carácter defensivo y origen feudal. Hoy en día destaca como auténtico baluarte de la arquitectura nobiliar de la comarca.
Entre 1719 y 1724, canteros montañeses que reflejan en la obra elementos ornamentales propios de la región llevan a cabo la ejecución del proyecto, bajo la dirección del maestro de cantería Simón de Arce Muñoz, vecino de Selaya. Las instrucciones de Díaz de Arce, eran explícitas: «que fuese lo más hermoso que el arte diese de sí», sin reparar en gastos, para levantar una obra suntuosa que al parecer costó finalmente 140.000 ducados.
Estructuralmente, presenta planta cuadrada, lo que permite una distribución interna regular, con habitaciones rectangulares de gran tamaño ocupando los frentes. En el centro queda un gran espacio vacío de planta cuadrada, que se corresponde con la torre central, y culmina en bóveda de arista. Es el espacio ocupado por la monumental y espectacular escalera que se inicia mediante dos tiros en ángulo para satisfacer las necesidades que imponen dos fachadas principales y dos portadas principales.
Tal vez una de las épocas más esplendorosas del palacio coincide, en la segunda mitad del XIX, con la actividad erudita de uno de sus más destacados huéspedes, Fernando Fernández de Velasco, vástago de las estirpes de Velasco y Díaz de Arce, y notable bibliófilo, al punto que llegó a reunir una colección de libros francamente admirable. Las relaciones literarias que sostuvo con algunos de los más insignes escritores de la región trajeron con frecuencia a Villacarriedo a Menéndez Pelayo, Pereda y Amós de Escalante, convirtiendo al palacio en un «vivo foco de cultura literaria» como José María de Cossio apunta en sus Rutas literarias de La Montaña.
Así que, ya ves que nuestro hotel tiene muchísima historia y fue un foco de cultura importante en Cantabria, además de la obra barroca civil más importante de la región. Después de saber todo esto, ¿no tienes más ganas de habitar y dormir por unos días en un castillo qué ha visto tanta historia?
No te lo pienses más y reserva con nosotros. ¡Te esperamos!
Descansa y relájate en el medio de la naturaleza
¿Necesitas unos días de relax en medio de la naturaleza? En el mismo valle de Carriedo, en la comarca del Pas-Miera, encontramos un pueblo con mucha historia, rodeado de naturaleza y conservador de las tradiciones. Se trata de Villacarriedo, un auténtico destino rural en el interior de Cantabria. Su entorno natural, de grandes praderas y empinadas laderas, es puro verdor, una grata experiencia visual que se acompaña con el murmullo de las aguas del río Pisueña. Aquí descubrirás un hotel en plena naturaleza
En un precioso palacio del S.XVIII, en el corazón del Valle de Carriedo, se encuentra el hotel abba Palacio de Soñanes, un espacio en el que naturaleza y descanso conjugan a la perfección. Localizado a 36 kilómetros de Santander y a 100 kilómetros de Bilbao, se trata de una de las joyas arquitectónicas del paisaje cántabro, que destaca por sus servicios de calidad y detalles de lujo a lo largo de toda la estancia. Dispone de 30 modernas y confortables habitaciones, restaurante, bar, biblioteca y parking. Su zona ajardinada es preciosa e ideal para relajarse, disfrutar de la naturaleza y de las impresionantes vistas que ofrece la zona.
Palacio barroco de Soñanes
Es el ejemplo más valioso del estilo barroco arquitectónico en la región. Edificado en el siglo XVIII, el palacio presenta dos impresionantes fachadas, profusamente decoradas, y en su interior se guarda una monumental escalera. Junto al palacio, muy representativo en Villacarriedo, está el colegio de los escolapios, que ha funcionado de forma ininterrumpida desde su fundación en 1746. En este centro se formaron importantes personajes de Cantabria.
Villacarriedo
Casi en el centro geográfico del valle de Carriedo, se encuentra este municipio por el que discurre el río Pisueña. Sus primeros poblamientos se establecieron con anterioridad al año 1000 y formaron parte del señorío de los Manrique, los Castañeda y la casa de la Vega. Durante la Edad Moderna se desarrolló en Villacarriedo una importante cofradía de correos a caballo del rey. El valle de Carriedo resalta por su verdor, hermosas laderas y praderías. Ya que, el prado es el elemento dominante dentro de una población vegetal de alisos, robles y hayas. Además, como capital del valle de Carriedo reúne la mejor dotación comercial y de servicios de la zona.
Es la naturaleza, sin duda, el mayor reclamo de Villacarriedo, porque miremos donde miremos, estaremos rodeados de verdes montañas salpicadas por las tradicionales cabañas pasiegas. Y son muchos los ríos y arroyos que surcan el valle, en los que se pueden pescar buenos ejemplares de salmón, trucha e incluso anguilas.
El senderismo es la actividad estrella, ya que no hay mayor placer que caminar entre verdes prados para luego, poco a poco, ascender a parajes tan espectaculares como el Robledal de Zarrizuela o el Hayedo de Aloños, conocido popularmente en la zona como “el hayal”.
¿A qué esperas para venir a visitarnos y a disfrutar de una relajación extrema en un hotel en la naturaleza? Contacta con nosotros para más información, ¡te esperamos!
Descubre la cueva de Sopeña en Cantabria
¿Ya te has decidido a hacer una escapada a nuestro abba Palacio de Soñanes hotel cuando reabramos por temporada la próxima Semana Santa? El buen tiempo se lleva estupendamente con una estancia en un increíble palacio del SXVIII. Además, es la época perfecta para disfrutar de la naturaleza que nos rodea gracias a nuestra ubicación en los Valles Pasiegos. Además, puedes aprovechar para organizar una visita a la cueva de Sopeña (Salitre II), que también vuelve a abrir al llegar la primavera.
La cueva se encuentra en el cercano municipio de Miera, a tan solo media hora en coche desde el hotel, por lo que se convierte en una actividad perfecta para complementar tu estancia cántabra. Como no tienen una fecha fija de apertura, si tienes especial interés en visitarla y quieres planificar el viaje en función a ello, te recomendamos que consultes directamente con el Ayuntamiento de Miera las fechas exactas.
¿Quieres saber qué hace especial
a esta cueva? ¡Sigue leyendo y entérate de todo!
Cueva de Sopeña
(Salitre II) en Cantabria
- Salitre II. La cueva se conoce como Salitre II porque en realidad es una recreación de la cueva del Salitre I, ubicada en Ajanedo. Esta cueva actualmente se encuentra reservada a la investigación y se ha cerrado al público para evitar su deterioro. Esto no resta interés a esta cavidad, de origen natural y con gran interés arqueológico. En ella se han recreado las pinturas rupestres del paleolítico encontradas en la primera cueva y se han incluido aspectos que permiten al visitante conocer cómo vivían los grupos de cazadores recolectores que frecuentaron la cuenca alta del Río Miera hace entre 30.000 y 10.000 años. Los habitantes de este periodo subían las escarpadas montañas hasta llegar al valle, habitualmente en verano, para cazar cabras montesas y para pescar en el río. La cueva del Salitre I fue utilizada como santuario religioso y como refugio para el hombre del paleolítico y del ganado.
- Organiza tu visita. Tal y como te comentábamos al inicio, la cueva no tiene fechas fijas de apertura. Por ese motivo, lo mejor es que llames directamente al Ayuntamiento de Miera (942 53 97 46) para asegurarte de que estará abierta en el momento de tu visita. El horario habitual en periodo de apertura es bastante amplio. Únicamente cierra los lunes y abre de martes a jueves de 9:00 a 16:00h, y de viernes a domingo de 10:00 a 17:00h. Ten en cuenta que la última visita se inicia una hora antes del cierre, ya que la visita es guiada y dura unos 45 minutos.
- Miera. Ya que te acercas al municipio vecino, aprovecha para conocer la Iglesia de Santa María de Miera, declarada como Bien de Interés Cultural o para acudir al mirador de los Pozos de Noja. Si el día está despejado te regalará unas vistas fantásticas que abarcan desde Santoña hasta Santander. No te olvides de etiquetarnos en las fotos de este increíble paisaje con el hashtag #abbaMoments.
¿Te apuntas a venir a conocer el estilo de vida de nuestros antepasados en esta impresionante cueva? Empieza a planificar ya la escapada primaveral a Cantabria en nuestro abba Palacio de Soñanes hotel, ¡estamos deseando empezar a recibiros! Si te decides a alojarte con nosotros durante dos noches o más, no dudes en aprovechar nuestra oferta de larga estancia, ¡conseguirás hasta un 15% de descuento!
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Descubre el lado más dulce de Cantabria con sus sobaos pasiegos
Sin duda uno de los atractivos de viajar a Cantabria es su gastronomía, que destaca por su variedad y la calidad de sus ingredientes de mar y montaña: sus quesos, mariscos, pescados, carnes, así como los postres pasiegos. En este último grupo los más conocidos son los tradicionales sobaos pasiegos, ¡deliciosos!
¿Alguna vez has probado los auténticos sobaos de los Valles Pasiegos? Una escapada a Cantabria es la ocasión ideal para degustarlos e ¡incluso para aprender a elaborarlos! Si se te está haciendo la boca agua con la idea, ¡significa que el plan es perfecto para ti! Nuestro abba Palacio de Soñanes hotel es ideal para ello debido a su cercanía con los Valles Pasiegos. Actualmente estamos cerrados por temporada, pero volveremos a abrir las puertas en Semana Santa, ¡listos para el buen tiempo! Nuestro hotel más palaciego te espera para que pases una estancia de diez, gracias a todas nuestras comodidades y servicios, sumado a la experiencia de alojarte en un increíble edificio del S.XVIII, ubicado en un bonito entorno natural.
¿Te
va sonando bien la experiencia? Sigue leyendo, ¡te damos todos los detalles!
Sobaos pasiegos
Estos
mini-bizcochos similares a magdalenas, pero con un toque propio único, han sido
reconocidos con Indicación Geográfica Protegida desde el año 2004, certificando
su zona de elaboración y envasado en la zona de la Comarca del Pas.
- La receta. ¿Te animas a ir probando a elaborarlos en casa? Pues que sepas que la receta la tienes en el BOE. Sí, sí ¡como lo lees! Nada de complicarte mirando varias recetas en internet, aquí tienes los ingredientes, las proporciones y los tiempos exactos. Los ingredientes básicos son mantequilla, harina de trigo, azúcar y huevos, seguro que los tienes en casa. Saca tu lado repostero y ¡cocina tus propios sobaos!
- Taller de elaboración. Nada como venirte en persona a conocer su elaboración más tradicional a uno de los fabricantes de sobaos más reconocidos. En Sobaos Joselín podrás hacer una visita a la fábrica, conocer su museo o realizar un taller de elaboración de sobaos, ¡aprende directamente de los mejores profesionales! Los talleres se hacen de jueves a domingo en grupos de 15 personas, la actividad dura unas dos horas y tiene un coste de 20€ o 10€ para niños menores de 14 años. Puedes inscribirte con antelación desde su web. La fábrica se encuentra en Selaya, justo al lado de Villacarriedo, ¡muy cerca del hotel!
- Continúa con la experiencia gastronómica. Si tras la visita te quedas con las ganas de seguir degustando Cantabria, aprovecha para disfrutar de un almuerzo o una cena en nuestro Restaurante Iniro, referencia gastronómica de la zona. Aquí podrás probar platos tradicionales cántabros elaborados con un toque moderno.
¿Te animas a ir planificando la escapada gastro del próximo año? Puedes hacer tu reserva anticipada desde nuestra web y, si te alojas con nosotros más de dos noches, aprovecha nuestra oferta de larga estancia y conseguirás hasta un 15% de descuento.
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Da el “sí, quiero” en nuestro abba Palacio de Soñanes
¿Tu pareja y tú tenéis en mente dar el gran paso juntos? Una boda es un día especial en el que hay que organizar y tener en cuenta muchas cosas, entre ellas la localización, porque una boda de ensueño necesita un lugar idílico en el que novios e invitados disfruten de un día inolvidable. ¿Te imaginas casarte en un palacio? En nuestro abba Palacio de Soñanes hotel, ¡es posible! Un sueño hecho realidad en un bonito edificio del S.XVIII, ubicado en el corazón natural del Valle de Carriedo, en Cantabria. Concretamente, nos encontramos en el municipio de Villacarriedo, en una zona de fácil acceso, a tan solo 43 km de Santander y a 100 de Bilbao.
La
boda con la que siempre habéis soñado puede hacerse realidad con nosotros. Os
damos todos los detalles, ¡seguid leyendo!
Bodas Palacio de Soñanes
- El edificio. Eso de casarse en un palacio no lo decimos por decir, el edificio data de 1.718-1.722 y fue construido por petición de Juan Antonio Díaz de Arce, un diplomático cercano a Felipe V. Su estilo barroco fue inspirado por las casas nobles europeas de la época. En 2.001 lo rehabilitamos como hotel, manteniendo al máximo su esencia y ayudando a preservar su historia, ya que está reconocido como Bien de Interés Cultural.
- El entorno. El hotel termina de ser ideal gracias al bonito entorno natural que lo rodea y, sin duda, por los amplios jardines con los que cuenta la finca en la que se encuentra. Por supuesto, también nos encargamos de cuidarlos al máximo, ya que también son lugares con historia gracias a sus magnolios bicentenarios. Un fondo de excepción para vuestras fotos de boda.
- Instalaciones. Contamos con una combinación ideal de espacios exteriores e interiores, con amplios y elegantes salones con capacidad para 50, 100 o también 300 invitados. El hotel tiene 28 habitaciones dobles, todas ellas decoradas diferentes y con un estilo que encaja a la perfección con el estilo del edificio, y, además, todas ellas con vistas al exterior. No nos olvidamos de los novios, ya que también disponemos de dos junior suites, donde os sentiréis como auténtica realeza en vuestra noche de bodas.
- Organización. Sabemos que la planificación de una boda puede llegar a resultar estresante debido a la cantidad de aspectos que hay que considerar, por ello contamos con un equipo de profesionales especializados en la organización de este tipo de eventos. Personalizamos y cuidamos cada detalle para conseguir un evento único, a la medida de vuestros deseos y expectativas. ¡Déjalo en nuestras manos!
- Gastronomía. El banquete es una parte esencial de cualquier enlace, así que también nos encargamos de cuidar este aspecto para que la comida de todo el evento sea perfecta. Platos elegantes, exquisitos y servidos con la mayor amabilidad y profesionalidad. Contamos con varias opciones de menús o, si lo preferís, podéis elaborar uno propio. ¡Qué aproveche!
¿Te gustaría saber más, quieres solicitar presupuesto o resolver alguna duda concreta? No dudes en contactar con nosotros por teléfono o e-mail y te responderemos con la mayor brevedad posible. ¡Da el sí quiero con nosotros!
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