abba Hoteles refuerza su compromiso con la energía fotovoltaica: Más instalaciones para un futuro sostenible
abba Hoteles refuerza su compromiso con la energía fotovoltaica: Más instalaciones para un futuro sostenible
En un claro impulso hacia la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental, abba Hoteles continúa liderando el camino al incorporar tres nuevas instalaciones de paneles fotovoltaicos en sus establecimientos. Esta iniciativa, que se está llevando a cabo en los hoteles abba Madrid, abba Huesca y abba Burgos, se suma a la ya existente red de proyectos de energía solar de la cadena.
Con más de 1300 metros cuadrados de paneles solares, se estima que estas nuevas instalaciones generarán entre un 10 y un 20% de la energía consumida por los hoteles. Esta medida no solo contribuye a la reducción de la huella de carbono, sino que también es parte de una estrategia más amplia de eficiencia energética, gracias a los proyectos implementados en colaboración con nuestro partner Engipro Energy.
Estos tres proyectos recientes se suman a los ya exitosos emprendimientos de abba Hoteles en el ámbito de la energía fotovoltaica. Entre ellos, destaca la participación en la Comunidad Energética TEK BILBAO para el hotel abba Euskalduna Bilbao. En este caso, el hotel se abastece de la energía generada por los paneles solares del estadio San Mamés del Athletic de Bilbao, además de contar con una extensión de paneles en la cubierta del propio hotel. También se está planificando la creación de otra comunidad energética en Cantabria, consolidando así la posición de abba Hoteles como referente en el compromiso con la energía verde.
En el horizonte de 2024, la cadena tiene previsto cerrar nuevos proyectos que fortalezcan aún más su apuesta por la energía renovable en sus hoteles. Este enfoque hacia la sostenibilidad no solo responde a la creciente conciencia ambiental, sino que también posiciona a abba Hoteles como una entidad comprometida con el futuro del planeta y el bienestar de las generaciones venideras. Con cada paso, la cadena demuestra que la industria hotelera puede ser un actor clave en la transición hacia un modelo energético más limpio y sostenible.
Sostenabbabilidad, entre los 10 mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera
Nuestra cadena abba Hoteles ha sido galardonada con el premio Re Think Hotel en la categoría TSMEDIA, que reconoce los mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera ejecutados en España. Nuestro proyecto Sostenabbabilidad ha destacado entre los más de 100 candidatos presentados por su innovación, eficiencia y compromiso con el medio ambiente y la sociedad.
Sostenabbabilidad, proyecto premiado en el concurso Re Think Hotel
El proyecto Sostenabbabilidad de abba ha sido premiado en el concurso Re Think Hotel, organizado por el Grupo Habitat Futura y TSMEDIA, con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo. El concurso tiene como objetivo identificar y difundir los mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera en España, y contribuir a la transformación del sector hacia un modelo más responsable y competitivo.
El premio fue entregado el pasado 23 de enero en el salón de actos de la Secretaría de Estado de Turismo, en un acto que contó con la presencia de autoridades, empresarios y profesionales del sector. En representación de abba, recogió el galardón nuestro Director de Compras y Sostenibilidad, Enric Almiñana, quien agradeció el reconocimiento y expresó su orgullo por formar parte de la familia abba: «Este premio es fruto del trabajo y nuestro compromiso con el medio ambiente. Nuestro objetivo no es otro que el de reducir el impacto ambiental mediante la realización de buenas prácticas y concienciar tanto a nuestro equipo humano como a nuestros clientes de su importancia».
¿En qué consiste Sostenabbabilidad ?
Sostenabbabilidad es la marca de abba que engloba todas las acciones llevamos a cabo para reducir nuestro impacto ambiental y social, y contribuir al desarrollo sostenible del sector turístico. El proyecto se basa en cuatro ejes principales:
- Aprovisionamiento sostenible: realizamos compras responsables, seleccionando proveedores y productos que cumplan con los criterios de calidad, seguridad, ética y sostenibilidad.
- Medio ambiente: trabajamos en la mejora de la eficiencia energética e hídrica de sus instalaciones, mediante la implantación de sistemas de iluminación LED, sensores de movimiento, grifos y duchas de bajo caudal, y electrodomésticos de bajo consumo. Asimismo, apostamos por las energías renovables, contando con cinco instalaciones de geotermia y fotovoltaica y previendo ampliar esta cifra en los próximos años.
- Gestión de residuos: fomentamos la reducción, la reutilización y el reciclaje de los residuos generados en nuestros hoteles, mediante la instalación de contenedores diferenciados, la donación de alimentos y objetos en buen estado, y la colaboración con empresas de gestión de residuos autorizadas. Realizamos un seguimiento periódico de los volúmenes y tipos de residuos, estableciendo objetivos de reducción y mejora.
- Sociedad: Nos comprometemos con la responsabilidad social corporativa y el concepto ESG (Environmental, Social and Governance), que evalúa el desempeño de las empresas en materia ambiental, social y de gobernabilidad. Por ello, desarrollamos acciones dirigidas a empleados, proveedores, stakeholders y clientes. Entre estas acciones se encuentran la formación y el desarrollo profesional de los trabajadores, el fomento de la diversidad y la igualdad, la participación en iniciativas solidarias y culturales y la satisfacción y fidelización de los clientes.
¿Qué certificaciones avalan el proyecto Sostenabbabilidad?
Nuestro proyecto Sostenabbabilidad cuenta con el respaldo de varias certificaciones que acreditan nuestro compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Estas certificaciones son:
- Ecostar: que reconoce la excelencia ambiental de los establecimientos turísticos que aplican criterios de ecoeficiencia, ecodiseño y gestión ambiental.
- Biosphere: que garantiza el cumplimiento de los principios de sostenibilidad y mejora continua en los ámbitos económico, social y ambiental.
- Green Key: que premia a los alojamientos turísticos que realizan buenas prácticas ambientales, educan a sus clientes y empleados sobre el cuidado del medio ambiente, y colaboran con la comunidad local.
- Ecofoodies: que distingue a los restaurantes que ofrecen una alimentación saludable, ecológica y de proximidad, respetando el medio ambiente y el bienestar animal.
Seguimos apostando por el medio ambiente
Ganar el Concurso Re Think Hotel en la categoría TSMEDIA es un gran reconocimiento a nuestra labor, pero no nos detendremos. En abba Hoteles queremos ser un ejemplo de sostenibilidad y rehabilitación hotelera y seguir adaptándonos a los nuevos tiempos y a las nuevas exigencias del mercado, sin renunciar a nuestra esencia y calidad. El proyecto Sostenabbabilidad es el reflejo de nuestra visión, misión y valores, basadas en el respeto por el medio ambiente, la sociedad y las personas.
Seguiremos trabajando en Sostenabbabilidad para ser una de las cadenas hoteleras del futuro.
abba Burgos y Burgos Acoge unen esfuerzos para fomentar la inclusión y la diversidad
El pasado 9 de octubre, en un acto que tuvo lugar en las instalaciones del hotel abba Burgos, se firmó un convenio de colaboración entre nuestro hotel y la entidad sin fines de lucro Burgos Acoge. Este acuerdo establece un marco de cooperación en diversas áreas con el objetivo de promover la inclusión, la diversidad y la solidaridad en la ciudad de Burgos y sus alrededores.
En el acto estuvieron presentes el director del hotel abba Burgos, D. Álvaro Gredilla, el jefe de compras, D. Marcos González, y la presidenta de Burgos Acoge, Dª. Asunción Cifuentes. La firma de este convenio refuerza el compromiso de ambas entidades por trabajar juntas en proyectos que beneficien a la comunidad local y a las personas migrantes.
¿Qué haremos?
Una de las acciones más destacadas que surgirá de esta colaboración es la participación de abba Burgos en el proyecto «Ponle Color al Mundo». Este proyecto tiene como objetivo involucrar al tejido empresarial de Burgos en la acogida y diversidad. Bajo la dirección de Burgos Acoge, se está creando una impresionante instalación artística que consistirá en un “Mapa del mundo” que presidirá el hall del nuevo local de la organización.
Cada empresa que contribuya económicamente a este proyecto tendrá la oportunidad de elegir un país en el mapa y colaborar en un taller creativo y cultural para “ponerle color” a su país seleccionado. Esta iniciativa busca destacar la diversidad cultural y creativa que caracteriza a la ciudad y mostrar cómo la solidaridad empresarial puede enriquecer a la comunidad.
Sin embargo, dentro de este proyecto, abba Burgos no solo contribuirá económicamente, sino que también aportará su experiencia en el ámbito de la hostelería y la restauración para enriquecer la experiencia gastronómica de los participantes en el taller. Ejemplo de ello es la participación de nuestro chef en el proyecto «Ponle Color al Mundo».
Por otra parte, otro aspecto importante de esta colaboración es la distribución de excedentes de alimentos. El hotel abba Burgos se compromete a contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos, donando aquellos productos que puedan ser aprovechados por Burgos Acoge en su labor de apoyo a las personas migrantes.
Por otro lado, la cooperación entre abba Burgos y Burgos Acoge no se limita solo a proyectos específicos, sino que se extiende a la posibilidad de compartir mobiliario, equipamiento y otros suministros que puedan ser de utilidad. Además, las personas que recurran a Burgos Acoge tendrán acceso a la bolsa de empleo de abba Burgos, lo que facilitará la inserción laboral de personas migrantes en el sector de la hostelería y la restauración.
¿Qué es Burgos Acoge?
Burgos Acoge se fundó en 1993 con la misión de brindar apoyo y acogida a personas migrantes en Burgos sin ánimo de lucro. A lo largo de los años, ha desempeñado un papel crucial en la promoción e integración social de personas migrantes en la ciudad y la provincia de Burgos, en colaboración con instituciones públicas y privadas.
El objetivo de Burgos Acoge es convertirse en un referente en la lucha contra la discriminación y en la promoción de la inclusión social. Su enfoque en valores como la igualdad, la libertad, la diversidad, la acogida, la solidaridad y la independencia guía su labor diaria y, por eso, es todo un modelo a seguir para abba Burgos. ¡Nos llena de orgullo poder colaborar con una entidad tan comprometida y valiosa como Burgos Acoge!
Trabajamos por la solidaridad
Esta alianza reafirma el compromiso del hotel con la comunidad y nuestro deseo de ser un actor activo en la promoción de la diversidad y la solidaridad en Burgos. Asimismo, este acuerdo también abre la puerta a futuras colaboraciones en temas de gestión de la diversidad, demostrando el compromiso a largo plazo de ambas entidades por trabajar juntas en beneficio de la comunidad y la promoción de valores de igualdad, solidaridad y diversidad.
Juntos, abba Burgos y Burgos Acoge “ponemos color al mundo” y demostramos que la unión de fuerzas puede marcar la diferencia en la construcción de una sociedad más inclusiva y justa. ¡Que este convenio sea un paso adelante en la promoción de la igualdad y el respeto a la diversidad en nuestra ciudad!
abba hoteles sigue reduciendo la huella de carbono a través de diversas acciones
abba hoteles calcula y toma decisiones en la huella de carbono de alcance 3 de compras y logística de proveedores y residuos del 2022.
Dentro del programa de objetivos y retos de nuestra sostenabbabilidad está el reducir la huella de carbono anualmente a través de todo tipo de acciones. Una vez sobre la base del cálculo de la huella de carbono de alcance 1 y 2 del año 2022, también se ha realizado el cálculo estimado y estadístico de la huella de carbono de alcance 3 en lo relativo a la gestión de compras y logística de proveedores y huella hídrica.
Para el cálculo de la huella de carbono de alcance 3, se han cruzado varios tipos de cálculo estadístico:
- El volumen del peso de compras de las distintas categorías opex tales como cárnicos, frutas, verduras, café, lavandería, vinos etc.. y en consecuencia, su equivalencia kilo/co2.
- El peso que nos han trasladado distintos proveedores en el cálculo de nuestras relaciones comerciales con ellos al respecto del producto adquirido y el peso de la logística hasta el hotel (lo que en el mercado se conoce como cálculo aguas arriba y aguas abajo)
- El cálculo del peso de la huella de co2 del proveedor respecto al volumen de operaciones comerciales.
La importancia del peso de la huella de carbono de alcance 3 en la gestión de compras y logística en el sector hotelero es en muchos casos superior al peso de la huella de carbono de alcance 1 y 2, por lo tanto, en el objetivo de reducir año tras año nuestra huella, es muy importante obtener dicha información.
En el 2022 el peso de la huella de carbono alcance 1 y 2 se estimó en 38,88 % y el peso de la huella de alcance 3, en 35,55 %. Si a esta cifra sumamos el cálculo de la gestión de residuos estimado en 18,10 %, totalmente dependiente de la gestión de compras, ya nos situamos en el 53 % de peso, más de la mitad.
Además de trabajar sobre el origen de producción del producto y de trabajar en políticas de compra de proximidad, se está calculando el ratio de entregas de vehículos en cada hotel para poder agrupar pedidos y proveedores y reducir el peso de la logística y, en consecuencia, el uso de carburantes de alcance 1 principalmente. Por último, se aplican políticas de economía circular, como el uso de agua de km zero entre otros.
Con estos cálculos y gestiones tenemos como objetivo ir reduciendo la huella de carbono total de cadena.
Ecostar certifica los hoteles de la cadena abba
La reconocida certificadora Ecostar ha validado la gran mayoría de los hoteles de la cadena abba con su prestigioso distintivo en gestión sostenible hotelera. Gracias a un exhaustivo análisis de todas las operaciones comerciales, Ecostar ha otorgado de 1 a 4 estrellas, en función del grado de evaluación, que abarca desde la huella de carbono generada por las actividades de alcance 1 y 2, hasta la valoración global de las acciones llevadas a cabo en favor de la sostenibilidad.
En colaboración estrecha, ambas empresas han trabajado no solo en la evaluación de la eficiencia energética, sino también en la implementación de diversas acciones conjuntas con socios vinculados a Ecostar en áreas como la gestión de residuos y la eficiencia hídrica, entre otros aspectos relevantes.
Esta colaboración continuará en el tiempo, con revisiones periódicas por parte de ambas empresas para evaluar el estado de la certificación Ecostar y buscar constantemente formas de mejorar los procesos y la calificación alcanzada.
La certificación de Ecostar es un reconocimiento al compromiso y esfuerzo de abba Hoteles en la gestión sostenible de sus establecimientos. A través de la evaluación rigurosa y la implementación de prácticas ecoeficientes, la cadena ha logrado destacarse en el sector hotelero como líder en sostenibilidad.
Adiós al Plástico en los Buffets de Desayuno
A partir de este junio abba Hoteles se ha comprometido a eliminar por completo el uso de monodosis plásticas de un solo uso en sus buffets de desayuno. En su lugar, se ha optado por sistemas de dispensación a granel y rellenables, los cuales garantizan la máxima calidad de los productos y evitan la contaminación cruzada.
Esta política se ha implementado en productos como confituras, cereales, yogur, miel, chocolate y, en general, todos aquellos que solían venir en envases de un solo uso.
La cadena hotelera sigue apostando por la reducción del plástico en sus servicios de restauración, no solo en los desayunos, sino también en otras áreas como cócteles y eventos en general. Esta gestión está estrechamente vinculada a una drástica reducción de residuos. Al comparar las monodosis con la dispensación a granel, se estima que se logre un ahorro de hasta el 80% en plástico.
La eliminación del plástico en los buffets de desayuno de abba Hoteles es un paso importante hacia la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Al optar por sistemas de dispensación a granel y rellenables, la cadena no solo reduce la cantidad de plástico utilizado, sino que también fomenta prácticas más responsables en la gestión de residuos. abba Hoteles continúa comprometido con la búsqueda de soluciones innovadoras que contribuyan a la preservación del entorno y promuevan una experiencia gastronómica sostenible para sus huéspedes.
abba Hoteles ha dicho adiós al plástico en sus buffets, lo cual refleja el compromiso de la cadena con la reducción de plásticos y la adopción de prácticas sostenibles en sus servicios de restauración.
abba implanta los impresos en papel reciclado
En línea con su compromiso con la sostenibilidad, abba Hoteles está llevando a cabo una reconversión de todos sus materiales impresos a formatos sostenibles, como papel y cartón reciclados. En algunos casos, se ha optado por eliminar por completo los impresos y adoptar en su lugar formatos digitales.
Esta gestión es un paso importante hacia el proyecto de economía circular, donde el objetivo principal es utilizar productos reciclados en lugar de recursos vírgenes, lo que también implica una reducción significativa en la generación de residuos.
En las habitaciones, se ha implementado un código QR general que proporciona a los clientes gran parte de la información necesaria, sin la necesidad de contar con materiales impresos. Además, abba Hoteles cuenta con un canal de marketing dinámico que brinda información constante en formato digital. Estas iniciativas no solo se alinean con la estrategia de sostenibilidad de la cadena, sino que también ofrecen una experiencia más ágil y tecnológica a los huéspedes.
La adopción de formatos sostenibles y digitales por parte de abba Hoteles es un claro ejemplo de su compromiso con la protección del medio ambiente y la reducción del impacto ecológico. Al evitar el uso excesivo de papel y optar por alternativas digitales, la cadena busca minimizar su huella ambiental y fomentar prácticas empresariales más responsables.
abba Hoteles está avanzando hacia la sostenibilidad digital al reconvertir sus materiales impresos en formatos sostenibles y, en muchos casos, digitales. Esta estrategia contribuye a la economía circular y reduce la generación de residuos, al tiempo que brinda a los clientes una experiencia más moderna y tecnológica.
abba Burgos, Huesca, Santander, Euskalduna Bilbao, Fonseca y Ordino Babot se suman a la certificación BIOSPHERE
En un esfuerzo por promover el turismo sostenible, los hoteles abba Burgos, Huesca, Santander, Euskalduna Bilbao, Fonseca y Ordino Babot han obtenido la prestigiosa certificación BIOSPHERE. Estos establecimientos se suman a los previamente certificados abba Sants y abba Playa Gijón, haciendo que abba Hoteles cuente con un total de 8 hoteles con este valioso sello de calidad en el ámbito de la hotelería y el turismo sostenible.
La cadena se encuentra en pleno proceso de incorporación del resto de sus hoteles a esta certificación, una labor exigente que se basa en una serie de acciones y actividades alineadas con los 17 objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos por las Naciones Unidas. Este proceso de certificación implica la presentación de evidencias y auditorías que refuerzan y garantizan el cumplimiento de numerosas normas y estándares. Por eso, el sello BIOSPHERE posee un gran valor y es ampliamente reconocido en el sector de la hotelería y el turismo.
Además de ser un distintivo de calidad, la certificación BIOSPHERE también brinda una excelente guía para continuar creciendo en actividades y prácticas sostenibles. Proporciona pautas y directrices fundamentales para el desarrollo de un plan sostenible en la empresa, permitiendo así un crecimiento constante en armonía con el entorno.
Los hoteles abba ya disponen en su mayoría de los certificados de eficiencia energética de sus edificios hoteleros
abba Hoteles ha dado un paso importante en su compromiso con la eficiencia energética al obtener el certificado correspondiente para todos sus edificios hoteleros. Esta certificación demuestra el compromiso de la cadena con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Sin embargo, abba hoteles no se conforma con eso y tiene como objetivo seguir mejorando sus cualificaciones en futuras revisiones.
abba Hoteles se destaca en la industria hotelera por su enfoque en la eficiencia energética. La cadena comprende la importancia de reducir el consumo de energía y minimizar su impacto ambiental. Por esta razón, ha implementado diversas medidas para optimizar el uso de recursos energéticos en sus edificios.
El certificado de eficiencia energética es una prueba tangible del compromiso de abba Hoteles con la sostenibilidad. Este certificado evalúa la eficiencia de los edificios y asigna una calificación en función de su desempeño energético. Al obtener esta certificación, abba hoteles demuestra su compromiso con la protección del medio ambiente y su responsabilidad como empresa sostenible.
Aunque abba hoteles ha logrado obtener el certificado de eficiencia energética para todos sus edificios hoteleros, la cadena no se detiene ahí. Su objetivo es seguir mejorando y obtener mejores cualificaciones en las próximas revisiones. Esto implica implementar medidas adicionales para reducir aún más el consumo de energía y optimizar la eficiencia en sus instalaciones.
Por eso, dentro de su plan de eficiencia energética, abba Hoteles también ha invertido en alternativas energéticas sostenibles, como la energía fotovoltaica. Esta inversión demuestra el compromiso de abba hoteles con la utilización de fuentes de energía más sostenibles y su contribución a la reducción de emisiones de carbono.
La apuesta de abba hoteles por la eficiencia energética no solo beneficia al medio ambiente, sino que también ofrece ventajas económicas y de calidad. Al reducir el consumo de energía, la cadena logra disminuir sus costos operativos, lo que se traduce en precios más competitivos para sus clientes. Además, la eficiencia energética contribuye a crear un entorno más confortable y saludable para los huéspedes, mejorando su experiencia en los hoteles de abba.
Agua Km Zero se incorpora a la cadena abba
El proveedor de agua Km Zero, a través de la gestión de filtración y osmosis del agua, ha decidido incorporar todos sus sistemas en los hoteles de la cadena abba. Esta nueva colaboración representa un importante avance en la política de sostenibilidad y economía circular de la cadena hotelera, al permitir una drástica reducción en el uso de envases de agua y cristal. Además, se promueve el consumo de agua por parte de clientes y empleados a través de botellas personalizadas, las cuales incluyen un código QR que explica el desarrollo, cultura y filosofía del agua Km Zero, destacando todos sus beneficios.
El agua Km Zero se ha convertido en una solución innovadora y sostenible para los hoteles de la cadena abba. Mediante la implementación de sistemas de filtración y osmosis del agua, se logra un suministro de agua de alta calidad, eliminando la necesidad de envases desechables y reduciendo así la huella de carbono asociada a su producción y transporte.
Uno de los principales beneficios de la incorporación del agua Km Zero en los hoteles abba es la drástica reducción en el uso de envases de agua y cristal. Al proporcionar botellas personalizadas a los clientes y empleados, se fomenta el consumo responsable y se evita la generación de residuos plásticos. Estas botellas, además de ser una alternativa sostenible, también actúan como una forma de promoción, ya que incluyen un código QR que brinda información detallada sobre el origen y las características del agua Km Zero.