El hotel abba Fonseca, epicentro del I Congreso Gastronómico de LA GACETA

Los días 11 y 12 de noviembre, Salamanca celebró su riqueza culinaria con el I Congreso Gastronómico de LA GACETA, “El incomparable atractivo turístico de la cocina salmantina”. Este evento, realizado en el hotel abba Fonseca, destacó la calidad de los productos y la gastronomía local como motor clave del turismo en la región.

Con un enfoque en los sabores de la tierra, el congreso reunió a amantes de la cocina salmantina, profesionales y productores locales, consolidando a Salamanca como referente gastronómico y turístico. Desde abba Fonseca, agradecemos a todos los que participaron en esta celebración única de tradición y sabor. ¡Gracias por compartir con nosotros la pasión por nuestra tierra!