Planes románticos en Comillas para este San Valentín

Planes románticos en Comillas para este San Valentín

¿Buscas una escapada romántica para celebrar el día de los enamorados? ¿Qué te parece visitar Comillas, una de las joyas de Cantabria? Esta preciosa villa marinera te ofrece un sinfín de opciones para disfrutar de una estancia inolvidable con tu pareja. Desde su patrimonio histórico y artístico, hasta sus playas y paisajes naturales, pasando por su gastronomía y su ambiente acogedor. En este artículo te proponemos algunos planes románticos en Comillas para San Valentín que te harán vivir momentos mágicos.

Visitar el Capricho de Gaudí

Uno de los principales atractivos de Comillas es el Capricho de Gaudí, una de las primeras obras del genial arquitecto catalán. Se trata de una casa de verano encargada por el marqués de Comillas a finales del siglo XIX, que destaca por su originalidad y su colorido. El Capricho de Gaudí es una muestra del estilo modernista, con influencias orientales y mudéjares y con una decoración basada en motivos vegetales y animales. El edificio se puede visitar por dentro y por fuera y es un lugar ideal para hacer unas fotos románticas con tu pareja y sorprenderla con su belleza y su encanto.

Pasear por la playa de Comillas

Otro de los planes románticos en Comillas para San Valentín es pasear por su playa, una de las más bonitas y emblemáticas de Cantabria. Se trata de una playa de arena fina y dorada, con forma de concha, que se extiende a lo largo de un kilómetro. Además, la playa de Comillas está rodeada de un paseo marítimo con bancos, farolas y jardines, que invita a caminar y a relajarse. Sin duda, esta playa es perfecta para disfrutar del sol, del aire fresco, del sonido de las olas y para compartir un momento romántico con tu pareja.

Descubrir el Parque Natural de Oyambre

Si te gusta la naturaleza, no puedes dejar de visitar el Parque Natural de Oyambre, un espacio protegido que se encuentra a pocos kilómetros de Comillas. El Parque Natural de Oyambre abarca una superficie de más de 5.000 hectáreas, que incluyen playas, dunas, acantilados, marismas, ríos, bosques y prados. 

Se trata de un lugar de gran valor ecológico, donde habitan numerosas especies de flora y fauna, y donde se pueden observar aves migratorias. Además, el Parque Natural de Oyambre también ofrece un paisaje espectacular, con vistas al mar y a los Picos de Europa. El parque se puede recorrer a pie y en bicicleta, ofreciendo varias rutas y actividades para disfrutar de su entorno. Sin duda, el Parque Natural de Oyambre es un espacio ideal para desconectar, respirar y unirte más con tu pareja.

Degustar la gastronomía de Comillas

No hay escapada romántica que se precie sin una buena gastronomía. Y Comillas te ofrece una variedad de platos y productos típicos que harán las delicias de tu paladar. Entre ellos, destacan el pescado y el marisco fresco, como la merluza, el besugo, el bonito, las almejas, los mejillones o las nécoras. También son famosos los quesos de Cantabria, como el queso de nata, el queso de Liébana o el queso de Tresviso. Y para endulzar el día, nada mejor que los sobaos pasiegos o las quesadas. Todo ello regado con un buen vino o una sidra de la tierra. Si quieres una cena romántica perfecta, te recomendamos nuestro restaurante Oyambre, donde podrás saborear un menú degustación elaborado con productos de calidad y con un toque de creatividad.

Alojarse en el hotel abba Comillas

El último paso, aunque no menos importante, para una escapada romántica es elegir un buen alojamiento. Y qué mejor opción que nuestro hotel abba Comillas, un elegante y confortable hotel. abba Comillas cuenta con unas instalaciones modernas y funcionales, que incluyen un spa, una piscina climatizada, un gimnasio y un servicio de masajes. Además, ofrece unas habitaciones amplias y luminosas, equipadas con todas las comodidades para un día de San Valentín perfecto. 

¡Disfruta del día de San Valentín en abba Comillas!

Estos son solo algunos de los planes románticos en Comillas para San Valentín que te proponemos. Pero Comillas tiene mucho más que ofrecer, como su casco histórico, su universidad, su palacio o su cementerio. Comillas es una villa con encanto, historia y cultura, que te enamorará y te hará vivir una experiencia única con tu pareja. No lo dudes más y reserva ya tu escapada romántica en abba Comillas. ¡Te esperamos!

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Rutas en bicicleta por Comillas

Rutas en bicicleta por Comillas

Comillas es una de las joyas de Cantabria, una localidad que combina el encanto de su patrimonio histórico y cultural con la belleza de su entorno natural. Si te gusta el ciclismo, Comillas te ofrece una gran variedad de rutas en bici para todos los niveles y gustos, desde paseos tranquilos por la costa hasta desafiantes ascensiones a los puertos de montaña.

En este artículo, te proponemos algunas de las mejores rutas en bici por Comillas, que podrás disfrutar alojándote en el hotel abba Comillas, un establecimiento con todas las comodidades y servicios que necesitas para tu escapada ciclista.

Ruta 1: El Carril-bici de Comillas a la Ría de Rabia

Esta ruta es un paseo en bici de ida y vuelta de unos 10 km, con un desnivel de 100 m, que se puede hacer en media hora.

La ruta sale de Comillas por el Paseo Solatorre, pasando por el palacio de Sobrellano y la universidad pontificia. Se sigue por el carril-bici rojo que sube hasta Rubárcena, el punto más alto, y baja entre prados hasta La Rabia, donde hay un cruce de carreteras. Se llega al final del carril-bici junto al puente sobre la ría de la Rabia, un humedal lleno de aves, que forma parte del Parque Natural de Oyambre. Se puede ver el mar al fondo, tras la playa de Oyambre.

Ruta 2: De Comillas a Rioturbio

Esta ruta es un recorrido circular de unos 36 km, con un desnivel de 630 m, que se puede hacer en unas dos horas y media.

La ruta sale de Comillas por el carril-bici que va hacia la ría de la Rabia, pasando por el palacio de Sobrellano y la universidad pontificia. Se desvía por una pista que sube hasta Rubárcena, donde se disfruta de unas vistas al oeste. Se baja por una carretera hasta la marisma, donde se cruza el puente Republicano. Se sigue por una carretera estrecha entre la vegetación de la marisma, invadida por una planta exótica, hasta llegar a Rioturbio, un pueblo con arquitectura tradicional y situado en el Parque Natural de Oyambre.

Ruta 3: De Comillas a Ruiseñada

Esta ruta es un recorrido de ida y vuelta de unos 20 km, con un desnivel de 300 m, que se puede hacer en una hora.

La ruta sale de Comillas por la carretera de Cabezón de la Sal, pasando por el capricho de Gaudí y por urbanizaciones nuevas. Se toma el desvío a Ruiseñada y se sigue por una pista que baja y sube entre robles y encinas. Se llega a El Pisgu, donde hay una ermita y una fuente. Se baja al valle y se cruza el arroyo Rioensenada, con sus meandros y alisos. Se sale a la carretera de Ruiseñada y se sube hasta la iglesia de San Adrián, una joya del gótico rural. Junto a la iglesia hay bar y bolera.

Ruta 4: La Ermita de San Esteban y el Valle del Río del Mato

Esta ruta es un recorrido circular de unos 28 km, con un desnivel de 800 m, que se puede hacer en unas tres horas.

La ruta sale de Ruiseñada por la carretera que sube al este, y se desvía por una pista que sube entre praos hasta La Citrera, donde hay una ermita y unas viejas escuelas. Se sigue por una pista hormigonada que sube entre robles y castaños hasta la ermita de San Esteban, desde donde se ve el litoral comillano y el Monte Corona. Se baja por el mismo camino y se sigue por una carretera asfaltada que sube hasta la torre de vigilancia de incendios, junto a una cabaña. Se baja por la misma carretera hasta La Hayuela, y se toma una pista que desciende por el bosque hasta el valle del río del Mato, un río que se hunde y resurge en el relieve calizo. Se sube por el mismo camino y se sale a una carretera asfaltada, que se sigue hasta La Molina, un pueblo con arquitectura tradicional. Se vuelve a Ruiseñada por el mismo callejo asfaltado que se usó al principio, cerrando la ruta junto a la iglesia de San Adrián.

Ruta 5: El Monte Corona

Esta ruta es un recorrido circular de unos 28 km, con un desnivel de 800 m, que se puede hacer en unas tres horas.

La ruta sale de Rioturbio por una pista de grijo que sube entre praos y bosque, siguiendo el río Turbio. Se llega a un cruce de pistas junto al puente Bichurichas, donde hay un robledal con otras especies. Se sube por la izquierda por una pista de eucaliptos hasta un collado, donde se toma la bajada por la izquierda. Se sale a una carretera que lleva al puente Republicano y la ría de la Rabia, un humedal invadido por una planta exótica. Se vuelve a Rioturbio por el mismo camino.

¡Ven a recorrer Comillas sobre dos ruedas!

Estas son solo algunas de las rutas en bici por Comillas que puedes hacer durante tu estancia en abba Comillas, un alojamiento ideal para los amantes del ciclismo, que cuenta con un servicio de alquiler de bicicletas, un espacio para guardarlas y un taller para repararlas. Además, en abba Comillas te ofrecemos una gastronomía de calidad, un spa para relajarte, una piscina para refrescarte y unas habitaciones cómodas y acogedoras.

Si quieres descubrir la belleza de Cantabria sobre dos ruedas, no lo dudes y reserva ya tu habitación en abba Comillas. ¡Te esperamos!

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Nos vamos de Ruta Modernista en Comillas

Nos vamos de Ruta Modernista en Comillas

¿Sabías que Comillas es una de las villas más emblemáticas del modernismo en España? Nuestra pequeña localidad cántabra alberga un conjunto de edificios y monumentos que reflejan el esplendor de este movimiento artístico a finales del siglo XIX y principios del XX. Hoy, desde abba Comillas, te invitamos a descubrir la historia y la belleza de la ruta modernista en Comillas, un recorrido que te sorprenderá por su riqueza y originalidad.

La Ruta Modernista de Comillas

La ruta modernista de Comillas es un recorrido por el legado cultural y artístico de esta villa cántabra, que cuenta con algunas de las obras más destacadas de este movimiento arquitectónico fuera de Cataluña. La ruta se puede hacer durante todo el año y permite apreciar la belleza y la originalidad de los edificios y monumentos que la componen.

Primera parte de la Ruta Modernista de Comillas

La ruta empieza en la Fuente de los tres caños, diseñada por Doménech i Montaner en 1899 como agradecimiento a D. Joaquín del Piélago, hijo político del primer marqués de Comillas, por su aportación para las obras de traída de aguas a Comillas. La fuente tiene una columna central con tres registros laterales y una ornamentación que incluye motivos vegetales, ángeles, delfines y una corona y una cruz patada.

El siguiente punto de interés es el Capricho de Gaudí, una residencia de verano construida en 1883 por encargo de Máximo Díaz de Quijano, concuñado del marqués de Comillas, según plano de Gaudí. El capricho consta de semisótano, piso y buhardilla, con una torre lateral que resalta por su verticalidad en un conjunto marcadamente horizontal. Las fachadas muestran la alternancia de franjas horizontales de ladrillo visto y frisos de cerámicas con los motivos vegetales de la flor y la hoja de girasol. Otros elementos destacados son los balcones de hierro, los bancos de madera, el baldaquino y las ventanas de guillotina, que al abrirse o cerrarse, suenan con tonos diversos.

Segunda parte de la Ruta Modernista de Comillas

Continuando la ruta, se llega al Palacio de Sobrellano, una imponente construcción de estilo neogótico que fue encargada por el primer marqués de Comillas a Joan Martorell en 1878. El palacio tiene una planta rectangular con dos torres en los extremos y una gran escalinata de acceso. El interior del palacio está decorado con mobiliario de Cascante y Camilo Oliveras, pinturas de Alejandro Ferrant y Lluís Graner y esculturas de Agapit Vallmitjana y Josep Llimona1. Junto al palacio se encuentra la Capilla Panteón, donde están enterrados los miembros de la familia del marqués de Comillas. La capilla es de planta octogonal y tiene una cúpula con linterna y una torre campanario. El interior está revestido de mármol y alberga un retablo mayor de alabastro y un órgano de tubos.

La ruta sigue por la Puerta de la Universidad Pontificia, que fue la entrada principal al recinto universitario hasta 1972. La puerta es de estilo neogótico y tiene un arco apuntado con un relieve de la Virgen del Carmen y dos torres laterales con almenas y pináculos. La Universidad Pontificia fue fundada en 1890 por el papa León XIII a petición del marqués de Comillas, con el fin de formar a los misioneros que iban a evangelizar América1. El edificio principal es de estilo neogótico y tiene una fachada con tres cuerpos y una torre central de 56 metros de altura. El interior tiene un claustro, una biblioteca, un paraninfo y una capilla.

Último tramo de la Ruta Modernista de Comillas

Otro monumento que se puede visitar en la ruta es el Cementerio, que se encuentra en una colina junto al mar y que tiene una espectacular vista panorámica de Comillas. El cementerio fue construido sobre las ruinas de una antigua iglesia gótica, de la que se conserva el ábside y el arco triunfal. En el cementerio se encuentran las tumbas de personajes ilustres de Comillas, como el marqués de Comillas, el arquitecto Martorell o el escultor Llimona. Dentro del cementerio destaca el Monumento al Marqués de Comillas, una obra de Llimona que representa al marqués arrodillado ante una cruz con un ángel a cada lado.

La ruta termina en la Puerta de Moro, una de las entradas al recinto del palacio de Sobrellano, que tiene un arco de medio punto con un escudo heráldico y dos torres circulares con almenas. Cerca de la puerta se encuentra la Coteruca, una casa de estilo montañés que fue la residencia de verano del segundo marqués de Comillas. También se puede ver el Sto. Hospital de Comillas, un edificio de estilo neomudéjar que fue fundado en 1893 por el primer marqués de Comillas para atender a los enfermos y ancianos de la villa.

¡Ven a recorrer la Ruta Modernista de Comillas!

Como ves, la ruta modernista en Comillas es una experiencia única que te permitirá conocer el legado cultural y artístico de esta villa, que fue escenario de la obra de grandes arquitectos como Gaudí, Martorell o Doménech i Montaner. Si quieres disfrutar de esta ruta con todas las comodidades, te recomendamos que reserves tu estancia en el con nosotros en abba Comillas, con unas vistas espectaculares al mar y a la montaña. Contamos con habitaciones amplias y confortables, un restaurante de categoría, un campo de golf y mucho más. No lo dudes y reserva ya tu escapada modernista en Comillas. ¡Te esperamos! 

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Planifica tu viaje a Comillas

Comillas es una de las localidades más emblemáticas de Cantabria, situada a 40 km de Santander y a menos de 20 km de Santillana del Mar y San Vicente de la Barquera. Su patrimonio histórico y artístico, su entorno natural y su gastronomía la convierten en un destino ideal para unas vacaciones inolvidables. Hoy, desde abba Comillas, te daremos algunos consejos que te ayudarán a planificar tu próximo viaje a Comillas. ¿Te apuntas?

Qué ver y hacer en Comillas

Comillas tiene mucho que ofrecer a sus visitantes, tanto si buscas cultura, naturaleza o diversión. Algunos de los lugares imprescindibles que no puedes perderte son:

• El Capricho de Gaudí: una de las pocas obras del genial arquitecto catalán fuera de Cataluña, construida entre 1883 y 1885. Se trata de una villa de estilo modernista, con una fachada decorada con azulejos de girasoles y una torre cilíndrica coronada por un minarete. El interior alberga muebles originales diseñados por Gaudí y una exposición sobre su vida y obra.
• La Universidad Pontificia: un conjunto arquitectónico de finales del siglo XIX, que fue sede de una prestigiosa universidad católica hasta 1972. Destaca su fachada neogótica, su claustro y su capilla-panteón, donde reposan los restos de algunos de los personajes más ilustres de Comillas, como el marqués de Comillas o el padre Raimundo Lulio.
• El Palacio de Sobrellano: una imponente residencia neogótica, construida entre 1878 y 1888 por encargo del primer marqués de Comillas. Su interior conserva el mobiliario original, así como una importante colección de pinturas, esculturas y tapices. Junto al palacio se encuentra la capilla-panteón, también de estilo neogótico, con una cripta subterránea donde se encuentran las tumbas de la familia del marqués.
• El Parque Natural de Oyambre: un espacio protegido de más de 5.000 hectáreas, que abarca una franja costera de 11 km, con playas, dunas, acantilados, marismas y bosques. Es un lugar ideal para practicar senderismo, ciclismo, surf, kayak o avistamiento de aves. Además, alberga varios monumentos de interés, como la iglesia románica de Santa María de la Asunción, el monasterio de Santa Juliana o el faro de Punta Silla.
• El Golf de Rovacías: un campo de golf de 9 hoyos, situado sobre el mar y con vistas a los Picos de Europa. Es un lugar perfecto para disfrutar de este deporte en un entorno privilegiado, con un diseño adaptado a todos los niveles de juego.

Dónde alojarse y comer en Comillas

Si quieres disfrutar al máximo de tu estancia en Comillas, la mejor opción es alojarte en abba Comillas Golf Hotel, nuestro magnífico hotel, que te ofrece todo lo que necesitas para tu comodidad y bienestar. Disponemos de 55 habitaciones, todas ellas amplias, luminosas y con bonitas vistas al campo de golf, al mar o a los Picos de Europa. O si prefieres más libertad, en abba Apartments Comillas Golf te ofrecemos apartamentos para grupos de 4 a 7 personas. Por otro lado, en nuestro Restaurante Oyambre podrás degustar una gastronomía gourmet variada, con platos típicos de la cocina cántabra y otras especialidades nacionales e internacionales. 

¡Descubre Comillas con abba Comillas!

Nuestro abba Comillas se encuentra en la urbanización Rovacías, a 15 minutos a pie del centro de Comillas y de la playa. Nuestra ubicación te permitirá acceder fácilmente a los principales puntos de interés de la zona, así como a la autopista A8, que te conectará con Santander y otros destinos de Cantabria. ¡No lo dudes más y reserva ya con nosotros!

Somos abba Comillas, tu alojamiento en Comillas. Te esperamos.

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Cantabria en cada bocado

La gastronomía cántabra es una de las más ricas y variadas de España, fruto de la diversidad de sus paisajes, climas y tradiciones. Desde la costa hasta la montaña, pasando por los valles y las mesetas, Cantabria ofrece una amplia gama de productos de calidad, que se transforman en platos sabrosos, saludables y auténticos.

Los productos cántabros: el sabor de la tierra y el mar

La gastronomía cántabra se basa en el aprovechamiento de los recursos naturales que ofrece su geografía. El mar Cantábrico es una fuente inagotable de pescados y mariscos, como la anchoa, el bonito, la merluza, el besugo, el bocarte, la almeja, el mejillón, el percebe, la nécora o el bogavante. Estos productos se preparan de diversas formas, desde el asado al horno hasta el guiso con salsa verde, pasando por el escabeche, el rebozado o el marinado.

La montaña cántabra también ofrece una gran variedad de carnes, como el ternero, el cordero, el cerdo o el cabrito, que se cocinan al horno, a la brasa, en caldereta o en cocido. El cocido montañés es uno de los platos más típicos y contundentes de la gastronomía cántabra, que se elabora con alubias blancas, berza, patata, morcilla, chorizo, tocino y costilla de cerdo.

Otros productos

Los productos lácteos también tienen un papel destacado en la gastronomía cántabra, especialmente los quesos, que cuentan con denominaciones de origen protegidas, como el queso de nata de Cantabria, el queso Picón Bejes-Tresviso o el queso de Liébana. Estos quesos se pueden degustar solos, con pan, con miel, con frutos secos o con mermelada.

Los productos de la huerta cántabra también son de excelente calidad, como las verduras, las legumbres, las frutas o las hortalizas. Entre ellas, destacan los pimientos de Isla, los tomates de Reinosa, las alubias de Liébana, las lechugas de Torrelavega o las manzanas de Ramales de la Victoria. Estos productos se consumen frescos, en ensaladas, en sopas, en potajes o en conservas.

El Restaurante Oyambre: un lugar para disfrutar de la gastronomía cántabra

Si quieres probar lo mejor de la gastronomía cántabra, te recomendamos que visites el Restaurante Oyambre, situado en abba Comillas, en la localidad de Comillas. Este restaurante propone por una gastronomía selecta, con un perfecto equilibrio entre variedad y calidad y apostando por una personalidad propia en la cocina, especializada en los productos de la zona.

En el Restaurante Oyambre encontrarás todo lo que puedes esperar de un restaurante de alto nivel, ya que combina exquisitamente la cocina tradicional junto a una cocina de autor que sorprenderá hasta a los paladares más exigentes. Además, el restaurante cuenta con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada, que hará las delicias de los amantes del buen beber.

Así que si quieres vivir una experiencia gastronómica espectacular, no dudes en reservar tu mesa en el Restaurante Oyambre, el mejor lugar para degustar lo mejor de la gastronomía cántabra. ¡Buen provecho!

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Descubre la historia y belleza del Cementerio de Comillas

El Cementerio de Comillas no es solo un lugar de descanso eterno, es una obra de arte que encapsula la historia y la cultura de Cantabria. Situado en la localidad cántabra de Comillas, este camposanto es conocido por su impresionante fachada, declarada Bien de Interés Cultural desde 1983. En este artículo, te hablaremos del cementerio y su historia, un punto de visita imprescindible si te alojas en abba Comillas Golf Hotel. 

El pasado del Cementerio de Comillas

La historia del Cementerio de Comillas es tan fascinante como sus monumentos. Se ubica en el sitio de una iglesia parroquial del siglo XV o XVI, que fue abandonada tras un incidente durante una misa mayor. Y es que, tras el incidente regidor de Comillas mandó construir otro templo, quedando así abandonada la iglesia parroquial. Este evento marcó el comienzo de una nueva era para el espacio, que limitó sus funciones a la de cementerio.

Arquitectura modernista y arte escultórico

La ampliación del cementerio en el siglo XIX fue dirigida por Lluís Domènech i Montaner, una figura clave del modernismo catalán. Esta ampliación se llevó a cabo, principalmente, en 1893, cuando Domènech i Montaner introdujo elementos nuevos, conservando las ruinas del templo abandonado.

Su visión artística se refleja en cada rincón del cementerio, desde las tumbas hasta los mausoleos, creando un espacio donde la muerte y el arte conviven en armonía. Así, el Cementerio de Comillas se presenta con una imponente fachada, coronada por un arco semicircular bajo un tejado a dos vertientes. La entrada se define por una elegante puerta de hierro forjado, situada justo debajo del arco. Un robusto muro de piedra envuelve el recinto, culminando en una variedad de pináculos ornamentados con cruces que se adaptan a las irregularidades del terreno sobre el cual descansa el cementerio.

Entre las obras destacadas se encuentra la escultura del Ángel Exterminador de Josep Llimona, una imagen icónica que define la estética del lugar. Esta imponente figura alada de un ángel con espada en mano representa la última parada antes del más allá y es una de las imágenes más fotografiadas del recinto.

Un destino turístico único

El Cementerio de Comillas es una parada obligatoria para los amantes de la historia, la arquitectura y el arte. Su ubicación cerca del mar, sobre un promontorio, lo hace visible desde buena parte de Comillas y le otorga un gran valor estético. Gracias a esto, el cementerio ha logrado atraer a visitantes de todo el mundo, fascinados por su patrimonio cultural y su impresionante entorno natural

Descubre el Cementerio de Comillas desde nuestro abba Comillas Golf Hotel

Después de explorar la riqueza cultural del Cementerio de Comillas, te invitamos a disfrutar de una estancia inolvidable en el abba Comillas Golf Hotel. Con habitaciones amplias y luminosas, un centro de spa y al lado de un campo de golf de 11 hoyos, es el lugar perfecto para relajarte y vivir una experiencia única. No esperes más y reserva tu habitación en abba Comillas Golf Hotel para completar tu viaje a Comillas. ¡Te esperamos!

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Descubre la gastronomía cántabra

Si te gusta la buena comida y quieres disfrutar de los sabores del mar y la montaña, no puedes perderte la gastronomía cántabra. Nuestra región ofrece una variedad de platos típicos elaborados con productos frescos y de calidad, que harán las delicias de tu paladar. Te invitamos a descubrir algunos de los platos más representativos de la cocina cántabra y a probarlos en nuestro restaurante Oyambre, donde te ofrecemos una carta con lo mejor de la gastronomía local tradicional y de autor.

Platos y productos típicos de la gastronomía cántabra

La gastronomía cántabra se caracteriza por su sencillez y su riqueza, fruto de la combinación de los productos del mar Cantábrico, los ríos, las huertas y las ganaderías de la región. Algunos de los platos y productos más típicos son:

• Anchoas de Santoña: se trata de uno de los productos más emblemáticos de Cantabria, reconocido internacionalmente por su calidad y sabor. Las anchoas son el resultado de conservar en salazón el pescado llamado bocarte, que se limpia, se filetea y se cubre con aceite de oliva. Se pueden comer solas o acompañadas de pan, tomate, queso o pimientos.
• Cocido montañés: es el plato más popular y tradicional de la gastronomía cántabra, ideal para combatir el frío del invierno. Se elabora con alubias blancas, berza, patata, chorizo, morcilla, tocino y costilla de cerdo. Se sirve caliente y se suele acompañar de pan de maíz o de trigo.
• Sorropotún o marmita de bonito: es otro de los platos estrella de la cocina cántabra, que se prepara con bonito fresco, patatas, cebolla, pimiento, tomate, laurel, ajo, perejil y vino blanco. Se cocina todo junto en una cazuela de barro o en una marmita, que es un recipiente metálico con tapa. Se suele servir con pan y pimientos asados.
• Quesos cántabros: Cantabria cuenta con una gran variedad de quesos artesanales, elaborados con leche de vaca, oveja o cabra, o con mezcla de varias. Algunos de los más famosos son el queso de nata de Cantabria, el queso de Liébana, el queso de Tresviso o el queso ahumado de Áliva. Se pueden degustar solos o con mermelada, miel o frutos secos.
• Postres típicos de Cantabria: para terminar una buena comida, nada mejor que un dulce típico de la repostería cántabra. Algunos de los más conocidos son los sobaos pasiegos, unos bizcochos esponjosos y jugosos elaborados con mantequilla, harina, azúcar, huevos y ralladura de limón; la quesada pasiega, una tarta cremosa hecha con queso fresco, leche, azúcar, huevos, harina y limón; o el hojaldre, que se puede rellenar de crema, chocolate, cabello de ángel o frutas.

Ven a nuestro restaurante Oyambre y disfruta de la gastronomía cántabra

Si quieres probar lo mejor de la gastronomía cántabra, te esperamos en nuestro restaurante Oyambre, situado en abba Comillas Golf hotel. En nuestro restaurante podrás disfrutar de una cocina de calidad, con productos frescos y de temporada, en un hotel con unas vistas espectaculares al campo de golf, al mar y a los Picos de Europa. Además, contamos con una amplia carta de vinos y una selección de platos internacionales, para que puedas elegir lo que más te apetezca.

No lo dudes y reserva tu mesa en nuestro restaurante Oyambre, donde te ofreceremos una gran experiencia gastronómica. Y si quieres alojarte en nuestro hotel, reserva ya tu habitación y disfruta de unas vacaciones de ensueño en Comillas, una de las localidades más bonitas y emblemáticas de Cantabria.

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Golf en Comillas

El golf, una actividad deportiva de gran relevancia en Cantabria, ha experimentado un auge notorio en esta región. La tradición arraigada en la práctica de este deporte, sumada al hecho de que Severiano Ballesteros, uno de los más grandes golfistas mundiales de todos los tiempos, naciera en Pedreña, han contribuido significativamente a su crecimiento. 

Con sus impresionantes paisajes naturales y la presencia de nueve campos de golf de diferentes características, Cantabria ha conquistado el corazón de golfistas expertos y principiantes por igual. Estos campos están ubicados en parajes excepcionales, lo que añade un toque especial a la experiencia del golf en la región. Los expertos en golf valoran estos campos con una puntuación promedio de 8.4, lo que demuestra su calidad y belleza.

Juega al golf en el Campo de Golf Rovacías Comillas

Uno de los lugares emblemáticos para disfrutar del golf en Cantabria es el Campo de Golf Rovacías Comillas. 

Este campo de golf de 11 hoyos es parte integral de abba Comillas Golf Hotel, situado en la hermosa localidad cántabra de Comillas. Destaca por ser un campo técnico que desafía tanto a los jugadores más experimentados como a los principiantes.

El recorrido de Rovacías Golf Comillas está compuesto por 5 pares 4 y 6 pares 3, lo que permite a los golfistas adaptar los múltiples desafíos del campo a su nivel de juego. La belleza escénica de este campo, con vistas al mar Cantábrico y rodeado por la exuberante naturaleza de Cantabria, lo convierte en un lugar excepcional para disfrutar del golf.

Disfruta del Golf en abba Comillas Golf Hotel

Si estás planeando una visita a Comillas para disfrutar del golf y de la belleza natural de Cantabria, el abba Comillas Golf Hotel es el lugar perfecto para alojarte. 

El hotel está estratégicamente ubicado cerca de la playa y justo al lado del Campo de Golf Rovacías, lo que lo convierte en el alojamiento ideal para los amantes del golf. Con un total de 55 habitaciones, ofrece una experiencia de hospedaje incomparable. Además, cuenta con un restaurante que sirve platos de cocina tradicional, una zona de bienestar con gimnasio, spa y piscina interior climatizada, así como un amplio estacionamiento y una terraza donde los huéspedes pueden relajarse mientras disfrutan de las vistas panorámicas a los majestuosos Picos de Europa.

Cantabria se ha convertido en un destino de referencia para los amantes del golf gracias a su tradición en este deporte y a la presencia de campos excepcionales como el Campo de Golf Rovacías Comillas. Para una experiencia completa, el abba Comillas Golf Hotel te permitirá aprovechar al máximo todo lo que esta región tiene para ofrecer.

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